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2016年ビリ活第63弾 2016年8月24日 『スキマハル』(@人形町) 「マトンビリヤニ」(1050円) 土鍋ピリヤニを注文したはずが何故か丼ピリヤニ~。8月にオープンして間もなくだったせいか土鍋をデリーから取りよせるのに時間がかかるとか言っていたけど…。 ピリヤニは「辛く」とお願いしたらかなり辛かった。しっかり味付けのややしっとりめライス。小ぶりカットのまあまあ柔らかマトンが5~6個。旨味とスパイス感はもうひとつかな。今後に期待。
たまに無性に食べたくなるパッタイ(o´∀`o)
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2016年ビリ活第63弾 2016年8月24日 『スキマハル』(@人形町) 「マトンビリヤニ」(1050円) 土鍋ピリヤニを注文したはずが何故か丼ピリヤニ~。8月にオープンして間もなくだったせいか土鍋をデリーから取りよせるのに時間がかかるとか言っていたけど…。 ピリヤニは「辛く」とお願いしたらかなり辛かった。しっかり味付けのややしっとりめライス。小ぶりカットのまあまあ柔らかマトンが5~6個。旨味とスパイス感はもうひとつかな。今後に期待。