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アップし忘れました。昨日のデザートは抹茶アイスのムースと自家製洋風生八ツ橋。生八ツ橋は小倉あんホイップ入り。かなり満腹になりました。ご馳走様でした♫
お泊まりのホテルのレストランで。秋の味覚のアミューズブッシュ。食用ほおずき、落花生の塩茹で、金目鯛、茄子、ローストビーフをキャロットリーフで巻いて。
お泊まりホテルで朝ごはん。久しぶりに朝から和食。ちょっとずついっぱい。美味しかった♫
三崎港で上がった鯛のソテー。だんだんお腹がいっぱいになってきました(笑)。
国産ポークの麦酒煮込み。地元の野菜と一緒に。とっても美味しく頂きました♫
栗のスープとトリュフのクロケット。クロケットってコロッケの事なんですね…。
三浦・横須賀産野菜のチーズフォンデュ。左側の緑色はしかくまめ。
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アップし忘れました。昨日のデザートは抹茶アイスのムースと自家製洋風生八ツ橋。生八ツ橋は小倉あんホイップ入り。かなり満腹になりました。ご馳走様でした♫