川村屋

和菓子

『川村屋』の店舗情報

住所	愛知県愛知県名古屋市中区新栄２丁目１８−１
電話番号	0522620481

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『川村屋』に投稿された写真

lespall

6年前

白雲　小豆のこし餡の上に白餡を載せて葛で包み込んでいます。葛の厚みがあるので、葛の香りをたっぷりと楽しむことが出来る素敵なお菓子です。

lespall

2年前

白蓮　蓮を使ったプリップリの生地に蓮の実を封じてあります。味わい深い蓮の実の硬さも良いアクセントになってとっても美味しいお菓子です。

lespall

4年前

新凉こし餡のあんこ玉に栗の欠片を重ね、葛で包み込んだお菓子です。やっぱり素晴らしいのは葛の食感です。とっても美味しいお菓子です。

lespall

1年前

さざれ石　求肥を芯として上手に煮られた小豆で包み込んだお菓子です。めっちゃくちゃ美味しいです。小豆の旨味、食感が完璧なんです。

lespall

2年前

鶉餅　柔らか〜い餅生地で表現されてるのは鶉。中の餡は黄身餡で、甘さを抑えた分、旨味が前面に出たとっても美味しい餅菓子です。

lespall

6年前

秋草　白い葛焼きです。葛の香りが素晴らしくって、滑らかな食感はびっくりするくらいです。とっても美味しいお菓子です。

lespall

4ヶ月前

水無月　ういろう生地の上に小倉餡の載ったオーソドックスな水無月ですよね。でも、この小倉餡が、めっちゃ美味しいんです。

lespall

4ヶ月前

上がり羊羹　軽羹と蒸し羊羹を合わせたお菓子です。羊羹のベースになっている上がり餡が控えめだけれど上品で美味しいです。

lespall

4年前

焼き栗適度な粒度のある栗と甘さを抑えた栗の旨味たっぷりの美味しい栗きんとんです。本当に美味しいです。

lespall

1年前

雪峰　黒糖味のこなしで白小豆の粒餡を包み込んだとってもバランスが良くって美味しいお菓子です。　

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