【一休レストラン】でネット予約
【 ヒトサラ 】でネット予約
【Yahoo!ロコ】でネット予約
埋火 黄身しぐれの中は白小豆の餡で全てが美味しいのですが、何よりも素晴らしいのは全体のバランスの調和です。とっても美味しいお菓子です。
白雲 小豆のこし餡の上に白餡を載せて葛で包み込んでいます。葛の厚みがあるので、葛の香りをたっぷりと楽しむことが出来る素敵なお菓子です。
白蓮 蓮を使ったプリップリの生地に蓮の実を封じてあります。味わい深い蓮の実の硬さも良いアクセントになってとっても美味しいお菓子です。
新凉 こし餡のあんこ玉に栗の欠片を重ね、葛で包み込んだお菓子です。やっぱり素晴らしいのは葛の食感です。とっても美味しいお菓子です。
青苔 漉し餡のあんこ玉の真ん中に煮小豆を一粒入れて、葛で包んだお菓子です。葛の香り、食感が上品な漉し餡ととっても合っていて美味しいです。
さざれ石 求肥を芯として上手に煮られた小豆で包み込んだお菓子です。めっちゃくちゃ美味しいです。小豆の旨味、食感が完璧なんです。
鶉餅 柔らか〜い餅生地で表現されてるのは鶉。中の餡は黄身餡で、甘さを抑えた分、旨味が前面に出たとっても美味しい餅菓子です。
水無月 ういろう生地の上に小倉餡の載ったオーソドックスな水無月ですよね。でも、この小倉餡が、めっちゃ美味しいんです。
秋草 白い葛焼きです。葛の香りが素晴らしくって、滑らかな食感はびっくりするくらいです。とっても美味しいお菓子です。
上がり羊羹 軽羹と蒸し羊羹を合わせたお菓子です。羊羹のベースになっている上がり餡が控えめだけれど上品で美味しいです。
記事がありません
ページTOPへ
埋火 黄身しぐれの中は白小豆の餡で全てが美味しいのですが、何よりも素晴らしいのは全体のバランスの調和です。とっても美味しいお菓子です。