小料理 たま季

t_rex24

8年前

おはようございます 昨夜の『エキニシおっさん会』 中学んときのサッカー部の 友人たちと♪(*´ω｀*) 生で かんぱぁ～い❗ グラスの位置が みんなバラバラ(笑) お通しは 水いか刺身と生ひじき 芋焼酎 佐藤 黒 魔界への誘い(佐賀) 日本酒は 安芸虎 純米無濾過(高知) くどき上手 純米吟醸(山形)

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1ヶ月前

十八盛 Ace Cat 🐱🍶 (じゅうはちざかり エース キャット) 無濾過生原酒 岡山県産(自然栽培米) 朝日５０％精米 日本酒度 ＋１ 酸度 1.7 酵母：協会1801号・7号・14号・9号 (４種類の酵母をブレンド) アルコール分 １６度 十八盛酒造(岡山県倉敷市) ラベルは蔵人が飼っている 猫をモチーフに一筆書で😺 女将の割烹着姿がチラ🤍 19.2秒😝

t_rex24

8年前

エキニシ３軒目！ TさんとIさんに本日 またお会いしました♪ エキニシのハシゴ 楽しいな♡(*^.^*) 岩手の南部杜氏が醸す タクシードライバー 純米原酒で乾杯♡ お通しは もずくと青柳の酢の物 豚の角煮でお腹いっぱい(*´ω｀*)

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1ヶ月前

亀泉🐱🍶(かめいずみ) 純米吟醸生原酒 国産米５０％精米 日本酒度 －１１ 酸度 1.8 酵母：CEL-24 アルコール分 １４度 亀泉酒造(高知) [CEL-24] セル 高知県開発のオリジナル酵母 カプロン酸エチルの生成量が突出していて リンゴやライチを思わせる華やかな香り

t_rex24

8年前

エキニシに移動～ タクシーにスマホ忘れて 大慌て(汗) 広島の芋焼酎 達磨お湯割りで 乾杯♡(*≧∀≦*)/ お通しは 白菜と胡瓜と生クラゲの酢の物 お刺身盛り合わせ ボタン海老 生カツオ 本ミル貝

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8年前

水無月のひとさら 日本酒が進む♡(*´ω｀*) ＊もずく酢 ＊空豆の塩ゆで ＊水イカとデラウェア ＊鶏むね肉の南蛮漬け ＊岐阜 長良川の天然あゆ素揚げ ＊手長ダコ煮付け 愛媛県 宇和島 蒋淵の藻塩

t_rex24

5ヶ月前

車坂🐱🍶♨ 山廃純米酒 火入れ H27BY(2015) 五百万石６５％精米 日本酒度＋３ 吉村秀雄商店(和歌山) 能登杜氏 初の女性杜氏 藤田昌子さんが醸す🍶 ↑能登杜氏四天王の一人 農口尚彦氏(のぐちなおひこ)が造る山廃の日本酒に憧れて弟子入り

yuka8000

8年前

水無月のひとさら 天然鯛のお刺身 茹で うちわえび 小イカの炊いたの 切り干し大根 もずく酢 かぼちゃ煮 お酒が進みますd(⌒ー⌒)!

t_rex24

8年前

おはようございます 昨日のエキニシ ２軒目♪ 芋焼酎 まぼろしの五石橋で 乾杯♡(*´ω｀*) お通しは ホタルイカとワケギ 自家製麹味噌 高知の日本酒 豊の梅 純米吟醸 土佐の夏吟醸

t_rex24

9年前

エキニシ３軒目！ 昨日オープンした 小料理屋(*^^*) １番乗りでした♪(笑) 割烹着を着た 美人女将が色っぽい♡(//∇//) お通しは ひじき そうめん瓜 ナスとピーマンの煮浸し