くら川

kojikiyo

7年前

今日のお昼ご飯。 うどんの唐揚げ定食。 博多うどんの行きつけのうどん屋さんでいつもの唐揚げ定食を。うどんのスープはカツオと昆布のだしが効いてキリッと切れのよいもの。ミリンなど余計な甘みは加えていません。また、麺はもちろん手打ちで喉越しがよく、半透明の美しさ。博多うどんほど柔らかくなく、程よいコシがあります。 このうどんに外カリカリ、中ジューシーな唐揚げが組み合わさり、最強のタッグを組んだ。唐揚げをサクッと食べては飯を喰らい、うどんをスルッと啜る。あぁ、至福のひととき‼️

kojikiyo

4年前

今日のお昼ご飯。 福岡は豚骨ラーメンがよく知られとうバッテン、ほんとはうどんのほうが人気があると。 私の街には、新しいうどんチェーン店が2店舗できて、これまでのうどん店と合わせると、たくさんのうどん店がひしめく、うどん激戦区となっとうと‼️ その中でも、一番のお気に入りの店がここ。透明で喉ごしの良い麺に、カツオや昆布の出汁が効いてキリッと引き締まったスープとの相性が抜群‼️ ・ごぼう天うどん(厚めにスライスしたごぼうをサクサクに仕上げたごぼう天が美味か❣️)

kojikiyo

7年前

今日の昼ご飯。お出かけランチ。今日は夏の疲れが出たのか、バテバテだったので、近くの行きつけのうどん屋さんに。いつものメニュー「唐揚げ定食」をオーダー。ワカメうどんに、唐揚げ、ご飯が、セットになって720円也。 うどんは細麺ながらもしっかりコシがあり、かつ表面がツルツルで喉越しがよい。出汁も昆布が効いてウマウマ。唐揚げはサクサクジューシーでこれまた美味し‼️ 総合点で相当な高得点のお店。

kojikiyo

7年前

今日のお昼ご飯。大好きなうどん屋で。 今日から3日間、かみさんがいません。千葉の息子のところへ。嫁が11月に出産予定ですが、息子が3日間出張に行くんで、その間、フォローしに行きました。したがって、しばらく淋しい食事になります‼️ ・天付き釜揚げうどん(2人だと、「贅沢だから」とダメだしが出ますが、今日はひとりなので気兼ねなくいただきました。天ぷらサクサク、うどんツルツルで美味しかった‼️)

kojikiyo

4年前

今日のお昼ご飯。 うっとうしい天気が続いとうバイ。 こんな日は美味しくてアッサリしたものがいいということで、近くの行きつけの店へ。 うどんだけにしとけばいいのに、ついつい唐揚げ定食を注文してしもうた。 でも、美味かったバイ‼️ ・唐揚げ定食(ツルツルの透き通った麺と昆布の出汁が効いたスープ。最高の組み合わせバイ‼️ このうどんに唐揚げとご飯が付いとうと。食べすぎた‼️)

kojikiyo

6年前

今日のお昼ご飯。近くのうどん屋さんで ・ぶっかけうどん(温かいぶっかけで。ワカメ、大根おろし、海老天、海苔、ゴマの具材。温かいだしをぶっかけて。 麺が博多うどんにしてはコシがあるけど、喉越しが良くて美味か‼️)

kojikiyo

5年前

近くのうどん屋さんで。 ・唐揚げ定食(かけうどんに唐揚げ5個とご飯のセット。うどんはツルツルで喉ごし最高‼️お気に入りのうどん屋さんバイ‼️)

Lime1228

27日前

唐揚げ定食！ ちょっと透き通り系の麺＋しっかり出汁！ 丁寧に作られたうどんが伝わってきます😊 そしてまた唐揚げ食べてる＼(^o^)／ とても美味しかったです！

nonnon1008

2年前

肉うどん、きつねトッピング

nonnon1008

2年前

味噌おでん