マシューコウズバッファローカフェ

taji_candy

2年前

ザンビアから来ていた空手の道場生仲間がとうとう帰国する事になった。4月に一度お別れ会をしていたが 貨物の関係で帰国が伸び、このままいてくれてたらいいのに、と思っていたが別れは突然に来た。 約2年間一緒に汗を流して来た仲間との別れは寂しいが、今後も会えることを願って…。 食事は4月にみんなと行った五反田のアフリカ料理のお店へ。 ケニア・カンバ族の家庭料理を謳っていて、とても日本人の口に合う。これが本場のアフリカ料理だとしたら全然アフリカに住めると思えるほど。 前回とは違う数々の料理が秀逸だった。

taji_candy

2年前

アフリカ・ザンビアから来ていた空手の道場生仲間が ザンビアに帰国するのでみんなで送別会。 五反田のアフリカ料理のお店で。 ここはアフリカの人からしても日本風にアレンジしていない東京でも唯一のアフリカ料理店らしい。 ケニア料理がメインだがザンビア料理も出してもらう。ガチのアフリカ料理、どんなものが出てくるのかわからなかったが本当に美味しかった。 こんなに美味しいならアフリカに旅行に行っても苦労しないな、と本気で思った。 人数が多いのでブュッフェスタイルで料理を用意してもらったがどの料理も大満足。

Chozeki

2年前

ケニア料理を食べてきました🇰🇪 33ヵ国目 ⭐️ビーフカランガ ⭐️サマーキ 3度目のチャレンジでやっとケニア料理屋に入れた😅 ビーフカランガはケニアでは定番のシチュー。トマトベースでクセもなく美味しかった😊 サマーキは白身魚のフライ。香草いっぱいでもこれまたクセがなく美味しい✨ アフリカ料理ってもっとクセがあると思ったのに食べやすかったぁ。日本人用にしてくれているのかな？ 33ヵ国目。久しぶりに更新😆

fufukerochan

5年前

ランチは五反田のケニア料理のお店にて。 料理を作ってくれるケニア人のお姉さんが、とってもフレンドリーでした。日本人にも親しみのある味だったので、ペロリと完食。ちょっとだけスパイシーでさらさらタイプの煮込みハンバーグ的な。 食後のコーヒーも美味しかったー。 大阪から来てたまたま入ったという話をしたら、ちょっと盛り上がりました(*´∀`)♪

kusobabaa

8年前

アフリカゴハン ケニアのカンバ族の家庭料理 ビーフカランガ シチューのような野菜と肉の煮込みにたっぷり散らしたココナツ ゴハンの中にもチキンの鶏団子3つ仕込んでありました ビーフもゴロゴロ沢山入ってたけど、スネ肉なのか硬かった。 これがトロトロに煮込んだものだったらな〜 ちょいと惜しかった〜

Simoaki

7年前

ケニア料理（╹◡╹） フローレンス・マシューコウさんのケニア カンバ族の家庭料理で乾杯（╹◡╹） コロッケの生ハム巻は…フランス時代に覚えたのかな〜？（╹◡╹） 芋焼酎と白ワインで楽しみました（╹◡╹）

Simoaki

3年前

五反田…マシューコウズバッファローカフェ（╹◡╹） ケニア🇰🇪カンバ族の料理（╹◡╹） 久しぶりにフローレンスさんの料理(^｡^)

Simoaki

2ヶ月前

今宵はケニア料理で宴会🥳 マシューコウズバッファローカフェ😊 ヤギのブーチィ🐐😋 マトゥンボ…牛のハチノス料理😋 ニャマチョマ＆カチュンバリ … 今日の焼肉は豚肉😋

seiryuh

6年前

ケニア料理のお店でビーフカランガと言う料理を頂きます。牛肉がトマトベースのスープで柔らかく煮込まれており美味しかった

Simoaki

1年前

モリンガ茶😋 ケニア料理店で購入した物😊