よみがな | じょうしゅういなかや |
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駅 | 国定駅 |
距離(m) | 2221 |
カテゴリ | その他郷土料理 |
住所 | 群馬県伊勢崎市曲沢町171-8 |
電話番号 | 0270-62-0233 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/j3x4bz2f0000/ |
休業日 | 月曜日 |
平日営業 | 11:00 - 22:00 |
平日営業時間(備考) | LO.21:30 |
土曜営業 | 11:00 - 22:00 |
土曜営業時間(備考) | LO.21:30 |
休日営業 | 11:00 - 22:00 |
休日営業時間(備考) | LO.21:30 |
ランチ | 1,000〜3,000円 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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群馬の昔ながらの料理が食べられるレストラン、【上州田舎屋】に訪問しました。 本日は群馬の郷土料理《おっきりこみ》を注文しました。鉄鍋の中にお野菜と、短く幅広の歪な形をした麺がたっぷりと入ります。野菜は茄子,しめじ,白菜,南瓜,蒟蒻,さつま揚げ,こぼうと具沢山。 麺は下茹でせずに打ち粉がついた打ち立てを煮込みむので、スープはドロっとした状態になります。麺はツルツル感はなくボソっとした食感。優しい醤油味のスープと具材の旨味をたっぷりと吸いこみます。