よみがな | ぷらむこうぼうほんてん |
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支店名 | 本店 |
カテゴリ | カフェ |
住所 | 和歌山県日高郡みなべ町晩稲1187 |
電話番号 | 0739-74-2406 |
お店Web | http://www.plumkoubou.co.jp/index.html |
休業日 | 年中無休 |
平日営業時間(備考) | 08:30 - 17:15 |
土曜営業時間(備考) | 08:30 - 17:15 |
休日営業時間(備考) | 08:30 - 17:15 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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完熟南高梅でフルーツシロップ(3日目) 砂糖………………300g 南高梅…………250g 苺…………………30g ブルーベリー…20g 待ちきれないです。 苺の香りが濃厚で、 ちょっと舐めると梅の甘い味 これはかき氷にかけて食べたいシロップです。
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紀州の完熟南高梅でフルーツシロップ作り (水で薄めてジュースにするのが好き) 砂糖…………1.5kg 南高梅………1kg キュウイ……200g(2個) 林檎…………200g(1個) ラズベリー…50g 苺………………50g(4個) 梅はヘタをとる。 キュウイは皮を剥いて半分に、 林檎は皮を剥いて8等分、 苺はヘタをとる。 それぞれ冷凍パックに入れて、冷凍 瓶の底に砂糖を敷き詰める あとは果物と砂糖を交互に 10日で出来上がり。 味の抜けた果物は蜂蜜漬けにして 冷凍にいれるとシャーベットに