よみがな | しんしあ |
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欧文表記 | sincere |
駅 | 北参道駅 |
距離(m) | 236 |
カテゴリ | フランス料理 |
住所 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1 |
電話番号 | 03-6804-2006 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/46ru7r8t0000/ |
休業日 | 日曜日,第3月曜日 |
休業日(備考) | 第1月曜日 |
平日営業 | 18:00 - 21:00 |
土曜営業 | 18:00 - 21:00 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 15,000〜25,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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大好きな北参道のシンシアさんからお取り寄せ♪ シャルキュトリー盛り合わせ(これで半分です) 和牛頬肉の赤ワイン煮込み シャルキュトリーがみんなすごく美味しい❣️ 頬肉もとろけるように柔らかくて付け合わせのじゃがいももバター風味がたっぷりでとても美味しかったです(o^^o) 盛り付けがきたなくて料理に申し訳ない…
sincere ② 左上 お野菜は蟹味噌のソースで ソースおいしすぎでした♡ 左下 和歌山のスズキ パイ包み たい焼きみたいに持ってきてくれました! 可愛らしいです(*^^*) 右下 盛り付けていただくとさらにかわいい(*´艸`*) 右上 メインメインのお肉 北海道白糠の夏鹿
前菜各種がこれでもかー!と並ぶの最高ですよ ・神戸芦屋のメツゲライクスさんのシャルキュトリー ・フォアグラ最中 ・なかやま牛のローストビーフと茄子 ・オオモンハタのカルパッチョ ・大山鷄のガランティーヌ ・茸のムーステリーヌ ・タコと白カジキの炙り高さんの春菊ソース ・お野菜と蟹味噌のソース
アミューズ 蟹 まずは一つ星おめでとうございます、ですね(^_-) 星がつくつかないでお店の善し悪しが決まるものではありませんが、ちゃんと頑張ってるご褒美だとは思いますので。 特に一つ星にはじめてなる時にはね(^_-) 彩りも味も綺麗で美味しい一皿からはじまります。
伊勢丹の地下にシンシアが火曜までお店を出していると聞いてお邪魔しました。 石井シェフもいらっしゃった👨🍳 ここのバスチーは大好きなのですが、普段の取り寄せはホールケーキサイズなので食べ切るのがちょっと大変でした。 今回は小さめサイズがあって購入!
シンシアさんのお取り寄せバスクチーズケーキ❣️ 濃厚だけどしつこくないのでいっぱい食べられます🥰 夫と2人で2日で食べ切りました😅 冷蔵で送ってくれるのもいいですね。 やはり冷凍だとちょっと水っぽくなっちゃうんですよね…。
昨日のディナー🍽 シンシアさんのお取り寄せ。 イベリコ豚のハンバーグに和牛ビーフシチューをかけて。 ブリオッシュと共に。 けっこうボリュームがあってお皿からはみ出しちゃいました😅 ハンバーグもシチューもとても美味しかった😋
妻のバースデーでsincereへ伺いました。 写真はスペシャリテな一皿 鱸のパイ包焼きならぬ、鯛焼き包み焼き コッテリな仏白、ムルソーに併せて。 奥にあるビビンバ鉢には自家製パン。 幸せな時間をいただきました。
こちらも、大好きな北参道のシンシアさんからのお取り寄せ。 ブイヤベース(豪華版の方)です! アワビ、伊勢海老、ハマグリなど。 これで半分。 締めはチーズリゾットに唐辛子を振りかけて🌶 とても美味しかったです!
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☆車海老のムースと金目鯛のパイ包み焼き アメリケーヌソース かわいい(((o(*゚▽゚*)o))) 鯛焼き⁈ ☆京鴨のロースト なんと、お腹に余裕があれば、〆のストウブご飯orフロマージュ‼︎ だって‼︎ さ、流石に〜パン全部チョイスしたし、食べられなかったf^_^;) 残念笑