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レバノン料理. 肉はマトン. ヨーグルトを使ったソースや焼きトマト, 焼きタマネギ, 焼き万願寺とうがらしみたいな何かが添えられていたりで基本構成はドイツで食べられるトルコ飯になんか似てる. 量は普通にドイツサイズ. 日本だと大皿料理で3人前くらいの量. あと薄いパンが3枚ほど. 包んで食べる. 米は細かろうがなんだろうが旨い:-)
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レバノン料理. 肉はマトン. ヨーグルトを使ったソースや焼きトマト, 焼きタマネギ, 焼き万願寺とうがらしみたいな何かが添えられていたりで基本構成はドイツで食べられるトルコ飯になんか似てる. 量は普通にドイツサイズ. 日本だと大皿料理で3人前くらいの量. あと薄いパンが3枚ほど. 包んで食べる. 米は細かろうがなんだろうが旨い:-)