住所 | 東京都渋谷区東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24 -2 タカシマヤタイムズスクエア B1F |
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電話番号 | |
Web | https://r.gnavi.co.jp/m4vcukpf0000/ |
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タカシマヤのデパ地下でおケーキ 有名店のケーキを その場でいただけるとな! クリオロの栗とキャラメルのケーキ お手軽にいただけて幸せです アッサム濃いめにミルクで、のオーダーにしっかり対応していただけました。スチームミルクでした!
タダシヤナギのピスタチオのケーキ (名前を忘れた) しっかりチョコレート味の生地にフィアンティーヌ?のサクサクした食感、シロップを打ってしっとりした生地にプラリネのムースとピスタチオのムース おいっしいぃー!
ピュイサンス ・フレジエ いちごが甘いっ! バニラビーンズの効いたリッチなムースリーヌといちごの酸味が引き立てあってほわっとした生地も美味しい! トップはメレンゲを焦がしたシンプルな仕上げ。
パティスリーミラベル ・フレジエ 濃厚なムースリーヌとふわふわの生地、トップはムースリーヌとフランボワーズのジュレ いちごとフランボワーズのダブルの酸味で濃厚なムースリーヌとのバランスが絶妙!
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投稿忘れー ラヴィドゥースの ・シブーストピスターシュ ふわっふわのピスタチオ入りメレンゲにサクサクのタルト、中に心地よい酸味のフランボワーズのジュレ、表面をカラメリゼした香ばしさとシャリパリ食感、メレンゲの中にはダイスピスタチオのカリッとした食感、計算し尽くされた美味しさ!