よみがな | かつれつどんそうすあん |
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駅 | 早稲田駅 |
時間(分) | 6 |
距離(m) | 520 |
カテゴリ | その他の丼 |
住所 | 東京都新宿区早稲田鶴巻町555-19 鶴屋ビル1F |
電話番号 | 03-6302-1648 |
お店Web | http://www.sauce-un.jp/ |
休業日 | 水曜日 |
休業日(備考) | 年末年始 |
平日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/17:00 - 21:00\nL.O.20:45 |
土曜営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/17:00 - 21:00\nL.O.20:45 |
休日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/17:00 - 21:00\nL.O.20:45 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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よーやく行ってみました。 福井人としては気になるお店かなと。 写真はワセカツ丼。厚いの(あつかつ)2枚と薄いの(うすかつ)3枚。 ここのカツ丼の特徴は、ソースが甘いことでしょう。だいぶ甘い。 膳に添えられたソースをかけると甘味はなくなります。 ま、それでもヨーロッパ軒やふくしんとは似て非なるものかと。 米は福井産で美味しかったし、近くに来ることがあればまた来るかも。
特製カツレツ丼。いわゆるソースカツ丼で福井のソースカツ丼と同じものです。5枚のカツのうち、3枚がシュニッツェルのように薄くたたかれたものになっています。 一緒に出た桑の葉茶がとてもさっぱり。和がらしを混ぜた別添えのソースを加えるとさらに風味が出て美味しいです。
早稲田鶴巻町交差点にあるソースカツ丼専門店 うすカツ三枚あつカツ二枚のワセカツ!丼 1,000円 先ずは接客が👍ソースは和風甘口だが添えられた泡ソースで味変と甘辛さを調整 油切れもご飯の固さも計算し尽くされている カツ丼誕生の地 早稲田に相応しい新店舗
今日は早稲田でランチ✨ 早稲田はカツ丼発祥の地らしいです とっても落ち着いた雰囲気の店内は、接客も丁寧で気持ちが良かったです(^-^) ロース肉のカツレツ丼が定番で、1日10食限定のヒレカツ丼も気になったけどまずは定番 薄い肉3枚と厚い肉が2枚とかなりボリュームがあって、味は甘辛のウスターソースにくぐって登場なので、5枚全部はちとキツかった(^^;; しかもノーマルなカラシがなく、右上のカラシソースのみ これも甘い(T_T) 次は指定してソースありを減らせるか聞いてみよ♫