別邸 坐忘

mariesophie

8年前

おはようございます♬ 昨夜11時過ぎに息子から電話がありました♬ 『一応、母の日だから。とりあえずセーフだよね。』 何も期待していなかった母としては思い出してくれただけで十分です✨ 昨日一日わたしを名前で呼んでいた旦那様は今朝からはまたママに戻りました。 なんてヤツだ❗️o(｀ω´ )o 振り返り投稿でスミマセンm(_ _)m 塩山のお宿の朝ごはんです。 豪華ではありませんが一つ一つの素材がおいしいごはんでした✨ 玉子かけごはんは苦手でしたが、卵黄だけにしたらおいしかった✨

mariesophie

7年前

こんばんは⭐︎ 雲の切れ間からたまに日が差すはっきりしないお天気の山梨でした。 今日は富士五湖をぐるりと回って西伊豆へ来ています✨ 途中、世界遺産の韮山反射炉へ立ち寄りました。 観光客の年齢層が高っ❗️ ガイドのボランティアもシニアの方ががんばっていました♬ 投稿は振り返りですが、昨夜の続き 後半のお料理はお腹いっぱいで苦しいと言いながらも 喉ごしの良いお素麺やコラーゲンたっぷりのすっぽん茶碗蒸しなどおいしくいただきました✨

mariesophie

7年前

おはようございます♬ 今朝の西伊豆は雲ひとつなく晴れ上がっています✨ 海面に煌めく日差しが眩しい✨ この辺りは昨日から秋祭り。 地域によっては山車が出たり、三番叟が奉納されたりするようです。 時間があったら見物に行こうかしら♬ 投稿は山梨に戻って、築140年の古民家でいただく朝ごはんです✨ 建物も趣があり素敵なのですが 食器のすばらしいこと✨ 古伊万里など本物の骨董を使っています。 140年前の鄙びた甲斐の国にタイムスリップしたような気分にさせてくれる朝ごはんでした。

mariesophie

7年前

こんばんは⭐︎ 未明からの雨もお昼近くにはすっかり上がり、午後からは美しい晩秋の山梨でした✨ 今日は朝の山梨ローカルニュースで知られざる紅葉の景勝地を紹介していたのでドライブがてら行ってきました♬ 北杜市の山の中、本谷川渓谷。 澄んだ渓流沿いに紅葉の林が✨ マイナスイオンをたくさん吸い込んで目もからだの中もデトックス✨ 投稿は昨夜の夕ごはん前編 趣向を凝らしたお料理を堪能しました✨ お料理はもちろんですが、設えが素敵で目も楽しませていただきました✨

mikan_oil

2年前

先日の朝ごはん　料理長から 冬　風に遊ぶ お座付〜自家製　豆腐の葛煮 一の膳　折敷 　飯 　汁 　大徳寺縁高 二の膳 　信玄箱　瓢箪〜手打ち蕎麦 水菓子 　りんごタルト 　オレンジ🍊 　柚子ゼリー 朝からお腹いっぱいに〜 丁寧に作られたものを個室でゆっくりといただけました😊 お部屋の露天風呂♨️と池の鯉たち テラスに鯉の餌が置いてあり自由にあげられるので〜すごい勢いで集まってきます〜 朝は食事の前に大浴場♨️に入り散歩して富士山🗻も見ることが出来て感謝ですね✨

mariesophie

8年前

こんにちは♬ 今日は風もなく山梨の甲州地方は半袖がちょうど良いほどの暑さでした。 昨日から温泉三昧✨ 笛吹川温泉はアルカリ度が高いけれどからだに優しいお湯だそうです。 ぬるめのお湯にゆったり浸かれば日頃の疲れが溶け出すようでした。 投稿は昨夜の夕食① 茶懐石をテーマにしたお料理でした。 品数が多いので２連投です。 先ずはワインと一汁三菜から預鉢まで

mariesophie

8年前

別邸 坐忘の夕ごはん② 中皿から水菓子まで 前半のお料理でお腹がいっぱいになり、甲州牛の炙りは全て旦那様に。 なのに食事の最後に出される湯桶 お焦げの湯漬けがおいしくてサラサラたくさん食べてしまい旦那様に呆れられました。 お料理の美しさもさることながら、器がステキでとても楽しめた夕食でした✨

mikan_oil

2年前

茶料理懐石 初めていただきました〜 一汁三菜からはじまり 向付は真鯛の杉盛り煎り酒 煮物椀 焼き物は天子の炭焼き 甲州牛の杉板焼き 強肴は数の子と菜の花の昆布締め 箸洗い 八寸 賜丼焦がし流 お干菓子 お薄 水菓子 とても丁寧に作られているのが伝わってくる素晴らしいお料理でした✨ 一月なので所々お正月を感じられるものもありました😊 久しぶりの娘との時間でした♪ありがとう

mimi85

7年前

父が入院しているのですが 田舎での用があり、母の代わりにまたまた山梨で頑張っていたら 母が「逆にお父さんが退院したら(再び食事制限食を作らなければならない日々なので)手伝えないから」と手伝いに来てくれ 無理させられないと母が来る前にある程度やっておいたので 早めに切り上げて、二人で本当に久々の温泉に立ち寄りました～(*^^*) お母さん！ありがとーヽ(^o^)丿 まずは飲み放題の食前酒♪

cherryblossom16

5ヶ月前

温泉に行ってきました♨ リピしているお気に入りのお宿です。 お料理は丁寧に作られた身体に優しい茶懐石、系列ワイナリーの甲州ワインも楽しめます♪ ラウンジでは珈琲の他ワインの飲み放題も👏 お部屋の露天風呂に何度も浸かり、上げ膳据え膳ゆっくりできました。 お宿からお誕生日🎁のサプライズ。嬉しいお心遣いでした♡ 皆様、素敵な休日を☺️