都道府県 | 愛媛県 |
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住所 | 伊予郡愛媛県伊予郡砥部町宮内1622 |
電話番号 | 089-960-7501 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/2gww3y140000/ |
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8/25 ディナー続き ◎メインは、 伊予牛の炭火焼き、赤ワインソース 炭火の香ばしい柔らかいお肉でした ◎愛媛県産の柑橘類を使ったデザート やはり、県内手作りの見事なガラス器で ◎抹茶マカロン ◎砥部焼の美しい珈琲セット カウンターで、食べ終わる頃には借景の湖に陽が落ちます 都会では考えられない贅沢な時間と空間 食を通して宮様に愛媛県を知っていただこう、と言う心意気が感じられるフルコース、堪能させていただきました! さて昨夏もフォローされてた皆様、私の旅の特徴お分かりですか?
お陰様で昨日帰京 今日はもう仕事です 今週は夏休みの記録を載せます! 8/25 松山一泊目のディナー 秋篠宮殿下が当館で召し上がられたメニューが、賞味出来るのがこのホテルの売り~! ①アミューズ 愛媛近海鰺 ②自家製若鶏の生ハム ③愛媛産鮑 地元砥部焼の食器で ④瀬戸内 海の幸のオードブル ⑤じゃがいもとはったい粉のスープ ⑥魚料理、愛媛産茄子乗せ 説明がアバウトなのはメニュー出されない為です。 素材も食器も見事に地元産に拘ってます 愛媛県は豊かですね~! 続く
先月のbirthday記念で行ったtobe オーベルジュリゾート へランチに行って来ました♡ 🌸の綺麗な頃に行かれて良かった٩(ˊᗜˋ*)و 行くと駐車場でお出迎え 『お久しぶりです。』との嬉しい一言! お料理も美味しいのですが(好き嫌いの多い私が完食できます!笑っ)こんな所がお気に入りです。 気軽にランチ🍽とは言えないお値段だけど… また、来たくなります(*´˘`*)♡ 次回は新緑が綺麗な頃に… あら!直ぐだわぁ(* ̄m ̄)プッ
15日 私の誕生日でした 当日予定していた温泉宿は主人の仕事の都合でキャンセル! ちょっとガッカリだった私に… 主人からのプレゼントがありました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 昨日から自然を満喫しています♡ 連投しちゃいますが… 凄く良い所でしたので投稿します´◡`
朝食も昨夜のレストラン 夜とは雰囲気も変わりました♪ やはり愛媛の食材を使ったお料理でデザートは是非とも真似っこしたいと思いました(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ これから、砥部焼を見て帰ります! 買わずに我慢できるか…=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)
レストランから宿泊施設のブィラまでは徒歩で5分! カートで送迎をしていただけるのですが、昨夜は少し暖かかったので歩きました ライトアップされた小径は雰囲気も良く、ほろ酔いで歩くには最高でした´◡` 部屋に帰るとお夜食とフルーツが用意されていました♡
お花はお誕生日記念でプレゼントしてくださいました💐 レストランの目の前湖があり大きな噴水があります 食材は地元と自家農園で採れたものだそうです! シェフのご厚意で写真撮らせていただきました♪
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松山に到着~! ご存知ミカンの国、左下は空港のディスプレイ で、今夜の宿泊地はこちら 湖の畔に佇む僅か十室のプレミアムオーベルジュ ウェルカムドリンクは梅ジュース お部屋は80平米のヴィラです ここは、テレビも時計も部屋には有りません 小学生以下不可の大人のリゾート ホテルの全てを愛媛県の人とデザイン、資材、食材で創る事に拘ったと言う本格派! 娘曰く 『人里離れた山奥の湖畔に、青山で3億位するマンションのクオリティの部屋が有る~!』 みかんのマカロンも絶品 食レポはまた後日