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餃活、続いてます。 蒲田の餃子御三家の一つ、歓迎の糀谷のお店。 蒲田のお店に今いる方のパパさんがいらっしゃいます。 ご高齢なので、ゆーっくり待って。 ボン、と大きな餃子。手包み感あふれる形。 関東の方の味としては少し、薄めかな。 ご高齢の料理人ならではの、 肩肘張らない、こなれ熟練の味でした。 辛めでカーッとします。 あとにスイーツを求めてしまいます 笑
チャーハン 半ラーメン 優しいお味のチャーハンと 胡椒強めなラーメンでした チャーシュー厚め 昔ホアンヨンだった場所 今はホワンイン 同じく歓迎と書く
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餃活、続いてます。 蒲田の餃子御三家の一つ、歓迎の糀谷のお店。 蒲田のお店に今いる方のパパさんがいらっしゃいます。 ご高齢なので、ゆーっくり待って。 ボン、と大きな餃子。手包み感あふれる形。 関東の方の味としては少し、薄めかな。 ご高齢の料理人ならではの、 肩肘張らない、こなれ熟練の味でした。 辛めでカーッとします。 あとにスイーツを求めてしまいます 笑