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昨夜はホテルのバータイムで少し飲んでからのワインバー リースリングをボトルで頼んだら4本出していただいたのでそのなかで北イタリアのにしてみました 甘さはほぼなくてキリリとした酸 ペトロール香あり、ミネラルしっかり おつまみにパテドカンパーニュ 内臓ぽさは押さえつつも野性味ある肉肉しさ、好みのパテカン タルトフランベ 薄い生地のピザみたいな、パリパリ✨ もみじ豚のグリル マスタードソース しっとりピンクな焼き加減 最後にグラスで赤を おすすめで出していただいたらコート・デュ・ローヌでした
忘年会 今日は楽しかった ということで…夫と夫の東京時代の彼氏(笑)と3人で飲んでます カーブドエノフィル
ワインバーで一杯ずつってことで! 右はフランス ブルゴーニュのシャルドネ 左はフランス ロワールのミュスカデ
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昨夜はホテルのバータイムで少し飲んでからのワインバー リースリングをボトルで頼んだら4本出していただいたのでそのなかで北イタリアのにしてみました 甘さはほぼなくてキリリとした酸 ペトロール香あり、ミネラルしっかり おつまみにパテドカンパーニュ 内臓ぽさは押さえつつも野性味ある肉肉しさ、好みのパテカン タルトフランベ 薄い生地のピザみたいな、パリパリ✨ もみじ豚のグリル マスタードソース しっとりピンクな焼き加減 最後にグラスで赤を おすすめで出していただいたらコート・デュ・ローヌでした