割烹 まつおか

omayuo

2年前

京都のごはん♡ 昨日は接待に同行させてもらいました♡ まずは文化芸術会館で宮川町の芸舞子さんによる京おどりの鑑賞。 夕食まで時間があったので、三井家の邸宅跡地に建てられたHOTEL THE MITSUI KYOTOのバーでワイン♡ だしおりーぶをつまみながら。 夕食は割烹まつおかで希少な花山椒鍋♡ 風味良く絶品！ その後、宮川町のバーで芸妓さんと合流。 ｢◯◯どす〜｣と独特な喋り方はやっぱり可愛い♡ 今回は宿泊も♡パークハイアット京都♡ お部屋の苺も🍾も朝食も美味でした〜♡

omayuo

1年前

昨夜は京都でごはん♡ お墓参りの後、まだ少しだけ残ってる🌸見ながら 鴨川→白川沿いをお散歩。 どうしても花山椒鍋が食べたくて電話したら、奇跡的にお座敷1つ空いてた！ お隣のお座敷では芸妓さんが来ているようで賑やか。うちは10人入れる個室に夫婦2人… 気を遣わずに写真撮ったりラッキー♡ 琵琶湖のモロコも炭焼きで食べられたし、花山椒鍋は香りが最高っ✨ まずは地鶏と筍で。次はお豆腐も入れて♡ 香りが移ったお出汁が美味しすぎて、煮麺でも楽しめました！もちろんお汁も残さず♡ ↓

omayuo

4ヶ月前

昨夜のごはん♡ 2年ぶりに京おどりを見てきました♡ 舞妓・芸妓さんたちが舞台に勢揃いすると華やか♡ 昨日は黄砂が酷くて遠くの山が霞んで見えず… さっさと目的のお店へ。 毎年楽しみな花山椒鍋を食べてきました♡ その前に…水槽で泳いでたカサゴにロックオン！ お刺身と唐揚げで美味しく完食♡ ばちこを摘みながらお鍋を待って… 筍と地鶏、最後に散らした花山椒…お出汁も美味しくて最高！今年も食べられて幸せ♡ 少しだけもろこも焼いてもらい〆。 店でも眠たげな旦那は帰りのタクシーずっと爆睡😪

omayuo

2ヶ月前

昨夜のごはん♡ 35℃の猛暑だった京都へ♡ もちろん(暑すぎるので)食事前に寄り道はせず、18時ぴったり着。でもまだ34℃ありました… お目当ては稚鮎♡ ちょうどいいサイズでパリパリ美味しかった！ 岩ガキと水茄子の揚げ出しは独り占め♡(旦那🍆🦪NG) あとは大将のおすすめ、炙りシリーズ！ トリガイ、ハモ、トロ…。 炙ったトリガイは香ばしくてとっても美味しかった！ 旦那は食べ足りず、干し稚鮎も。アテに最高！ 〆は鱧の押し寿司。 それでも足らず一風堂へ。(私はほぼ残しでした…)

kyokorinko

6年前

京都に行くと必ずといっていいほど行く割烹です。 コースもありますが、ここは敢えてアラカルトで。 客層は、東京からの方…それと芸妓さんとそのお客様。 いつも注文する野菜の炊き合わせ、刺し盛り、ぐじは蒸してもらい、鰻は焼きで…どじょうは唐揚げでお願いしました。 他のお客様ともカウンター席で、次の日に行くお店の情報交換をしたりして楽しい時間を過ごしました。

osamun

7年前

桂離宮にどうしても行きたくて。やった〜！でもやはり今日の一番はこちら。お友達に紹介していただき食べ尽くしました。フグ、松葉ガニ、そうそうたけのこが美味しかったです。京都は水が良いからお野菜も美味しくて、北海道からの白子も境港からのカニもお出し下さり、またまたいろいろお話しもできて大好きな場所になりました。ありがとうございました。

kyokorinko

8年前

昨夜の夕食② 今回は「まつおか」さんには、予約の電話をした時に、花山椒をお願いしておきました。 わずか2週間ぐらいの間しか食べられないので貴重です。 あり得ないぐらい、ふんだんに使っていただきました。 鯛の白子や、お鍋に合うんです。 食べられて幸せ〜〜！でした。 また来年までとお楽しみですね。

kyokorinko

8年前

昨夜の夕食① 京都に行くと、夜はだいたいこちらに一度は寄ります。 木屋町「やました」から独立した、松岡さんのお店です。 まずはビールで。すぐに、素敵なお通しが… 季節のものを盛り合わせてあって、嬉しいです。 この日は、ビールの他にワインのハーフボトル（シャルドネ） 日本酒四合瓶（磯自慢）、日本酒1合（名前忘れました）