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12日はにいがた酒の陣に参戦するため仕事終わらせてから上越新幹線で新潟市へ。そして友人と連れだっていつもの酒蔵 やどにて酒盛り。ちなみにこのお造りでき一人前ですよ。ここは安くて美味しいので新潟行くと必ずと言っていいほど立ち寄ります。
おにぎりは鮭と梅。他に焼きおにぎりで味噌味を頼みました。また写真撮ってないけど、お味噌汁は出汁から取って作るので時間はかかるけどとても美味しかった。
先ほどまで飲んでた居酒屋のメニュー。 まずは冷たいのっぺ汁。暖かいのも頼んだけど、冷たい方が美味しく思います。
栃尾揚げと佐渡もずく酢、暖かいのっぺ汁。どれも美味しかったけど、やはりお勧めは栃尾揚げかな。
おにぎり食べた後だけど肉食べたくて頼んだ、越後鶏のネギ間。ジューシィで美味しかった♪
新潟市の産品、女池菜のお浸し。醤油は少しだけかけた方が更に菜の味わいが深くなりました。
五泉の里芋、きぬおとめの唐揚げ。美味しい里芋はホクホクして甘くて最高‼︎
美味しすぎるお刺身、これで一人前1500円です。 さすが、新潟!
日本酒第二弾。左から美の川 越の雄町、根知男山、雪中梅。
ナンコツつくねで一杯飲んで居ます。
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12日はにいがた酒の陣に参戦するため仕事終わらせてから上越新幹線で新潟市へ。そして友人と連れだっていつもの酒蔵 やどにて酒盛り。ちなみにこのお造りでき一人前ですよ。ここは安くて美味しいので新潟行くと必ずと言っていいほど立ち寄ります。