よみがな | むらさき |
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欧文表記 | MURASAKI |
駅 | 武蔵小金井駅 |
時間(分) | 4 |
距離(m) | 353 |
カテゴリ | ラーメン全般 |
住所 | 東京都小金井市本町2-20-4 TNK villas 1F |
電話番号 | 042-382-8392 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ001146072/?vos=nhppalsa000016 |
休業日 | 月曜日 |
休業日(備考) | 祝日の場合は営業翌火曜日休み |
平日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/18:00 - 22:00 |
土曜営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/18:00 - 22:00 |
休日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/18:00 - 22:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と |
特記事項 | 完全禁煙 |
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久々、ジム終わりのラーメン✨ 今日は武蔵小金井。赤青、と書いてむらさきと読むお店。 醤油ベースにホンビノス貝というハマグリに似た貝で出汁を取ったスープ。 あっさりしてるけど出汁の味がすごいしっかり、炙りチャーシューの香ばしさと相まって美味い♬ ジムの後だからと少しでもあっさりしたラーメンを選んだけど、スープまで完食してしまった。無駄な抵抗でしたね(^_^;)
そしてラーメン!今日は赤青(むらさき)ラーメンです。 鶏と貝、魚介の出汁がどんなのかな…くどくないかな?と一口スープを飲んだ。。。 こりゃうまい、飲みやすいスープ、鶏貝魚介どれもがでしゃばらない良い感じの出汁で醤油もくどくなくて美味しいね。 出汁の貝は船橋から取り寄せていると言うホンビノス貝だそうです~(^^) 一緒に行った同僚もスープほとんど残さず飲んでしまった(^^;) ご馳走さまでした☆
さて、こやつがもう一品☆(^-^) 炙りおろし?おろし炙り…どっちだっけ(笑)のチャーシュー丼! ほう、炙ってあるチャーシューはつけめんに乗ってるそれだね、これは良いねと大根おろしをかけて一口。 随分とさっぱり、あっさりだね。 大根おろしにぽん酢がかかってるようですがもう少し味が濃くても良いのかなぁ。 もしくは卓上にお塩が有ればかけるかも。 さっぱりした一品でした。
お疲れさまです。 雨降ってきてまた寒さが増しました。。。 帰り道に温かいラーメン食べたくなって、赤青さんへ寄ってしまいました。 特製鶏醤油ラーメンで暖まりましたよ~ この近くにあった「ばふ」の後に新しくラーメン屋さんができました、と言っていも今日はプレオープン。 予め予約した方だけ入れたようです。 明日オープンなんだね。 今度いってみようかな~(^^)
職場に入る前に昼御飯~! かつてあった丸めの跡地に居抜きで入った新しいお店、赤青MURASAKIさん。 店内はかなり綺麗になってますね。 丸めは煮干し出汁だったけど、今度は鶏のお店ですね。 鶏だしの醤油らーめん、割とさっぱりして食べやすいね、細麺ですね。 メンマもコリコリして美味しい。 最後までくどさは感じない醤油スープは良いねぇ、また来よう。
武蔵小金井のらぁ麺 赤青 MURASAKIで「赤青醤油らぁ麺」を頂きました 鶏ベースに魚介とホンビノス貝が加わったトリプルスープとの事ですが、もっと貝出汁感がグッと感じられるのかなと思っていたのでやや拍子抜けという印象も とはいえ、ホッとするような味わいのスープで、薬味に葱だけでなく茗荷を合わせてあるのが個人的には好印象 美味しい一杯でした!
暑いですねぇ(^^;) 午後出勤の今日は涼しいお店で涼しげなつけめん~☆(^-^) しかしつけ汁が熱々だったよぉ~(笑) 二種類のチャーシューがいいですね、炙ってあって香ばしいね~ 少し酸味のあるつけ汁も外がこう暑いとさっぱりした感じで良いもんですね☆ 腹ヘリだったのであと一品頼んでます。
来ましたよ、特製醤油鶏ラーメン!! 濃い色の醤油スープ! もう少し濃いとくどいと感じちゃう…でもこのスープ少し手前の濃さだね。 コリコリとした細切りのメンマ、鶏チャーシューと炙った豚のチャーシューと二種類の肉が嬉しい!! あぁ…ツルツルと麺を啜るときの喜び、やっぱりラーメンは良いなぁ~!
赤青ラーメンの麺あげもupしておきましょう~(^^) この麺もなかなか美味しい☆ 他にもつけ麺とか、卵かけご飯も有るぞ~。 券売機が壊れてるらしくて、店員さんが一人一人先払いで料金を精算してるのが大変そうだったなぁ。。。 早く券売機が直ることを祈っています~!!
もういっちょ!麺リフト~!! こうやってラーメンに舌鼓を打った後の帰り道… あまり人気の無い静かな商店街、僕の歩いてる先から手に明るい懐中電灯?いやスマホか?何やら光る物を持って若い女性が小走りにこっちへ向かってくる。 えっ??僕のほうへくるよ! なんだ?! 年の頃22、3の可愛らしい女性が僕に向かって「すいません!運転免許持ってらっしゃいますか?」 と。 持ってる事を伝えると 、助けて欲しいと言う。。車が狭い道に入り込んで前にも後ろにも行けないんだって(汗) 助けてあげましたよ(^^;)