よみがな | てしかがらーめんしんちとせくうこうてん |
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支店名 | 新千歳空港店 |
駅 | 新千歳空港駅 |
距離(m) | 60 |
カテゴリ | ラーメン全般 |
住所 | 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国内線旅客ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場 |
電話番号 | 0123-45-8888 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/7u3w6d5u0000/ |
休業日 | 年中無休 |
平日営業 | 10:00 - 21:00 |
平日営業時間(備考) | LO.20:30 |
土曜営業 | 10:00 - 21:00 |
土曜営業時間(備考) | LO.20:30 |
休日営業 | 10:00 - 21:00 |
休日営業時間(備考) | LO.20:30 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と |
特記事項 | 完全禁煙 |
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どーーん!! すごいでしょー(=´∀`)人(´∀`=)! 新千歳駅のラーメン道場の中にある弟子屈ラーメンさんにて♫ 確か名前は北海道ラーメン←うる覚え 味噌もカニもラーメンも、本当に全部美味しかったぁぁぁあ(>_<)♡♡♡ 1500円は高すぎると思ったけどこれなら人生で1回は食べたい贅沢ラーメンでした(*^^*)
昨夜の夕食 弟子屈(てしかが)ラーメン 魚介しぼり醤油 ¥800 豚骨をたっぷり使ったスープにホタテや昆布他 オホーツクの食材の旨味を加算した醤油ダレ。 コクと深みのあるスープでした〜♬
今週は3泊4日の道東出張‼️ これからオホーツク女満別空港まで飛びます😊 大混雑の新千歳空港ラーメン道場で「弟子屈ラーメン」に。 「魚介しぼり醤油」をチョイス。 帆立や煮干しがガツンと効いた醤油スープに中太縮れ麺の組み合わせ。 トッピングのモモ焼豚は網で炙ってあります。
魚介しぼり醤油ラーメン (ミニ) オホーツクのホタテ干し貝柱や数種類の魚介と野菜を炊き込み、裏ごしで絞り上げた特製の醤油タレ。北海道の食材があってこその醤油。 魚介と野菜のスープが優しくて美味しかった☺︎ 炙りチャーシューも美味しかった☺︎ 本店は摩周湖近く ☆
札幌…というか千歳…に来たからには味噌ラーメンでしょ、と豚バラチャーシュー味噌ラーメンを注文。複雑な味のするスープで美味しいんだけど、個人的にはコクまったりしたオーソドックスな味噌が好きだなぁ。でもバッチリ完食w
こっちは私のしぼり醤油チャーシュー増し。 塩気をあまり感じなくて、旨味と魚介の香りがすごーく美味しい♪ 鮭とばのと食べ比べさせてもらいましたが、こっちは麺が玉子っぽいです。ぷりぷり。 あと、チャーシューの肉!感ね。
エゾシカチャーシュー味噌ラーメン /¥980- 北海道千歳市 新千歳空港 ラーメン道場内 期間限定。 野生身を感じるってところか。 歯応えしっかりながら程よいほぐれ具合。濃くて甘めの味噌スープによく合う。
新千歳空港ラーメン道場の【弟子屈】に訪問しました。本店は店名の弟子屈町に構え、混雑時は列を成す人気。札幌市内にも数店舗あります。 メニューを眺めるとラーメンの種類は塩,味噌,むかし醤油,魚介醤油。本日は1番人気の《魚介しぼり醤油ラーメン》@800円を注文しました。 先ずはスープを一口。 熱い! 製造工程を見てませんでしたが、この熱さは中華鍋仕上げですかね。 茶褐色のスープはキッチリ醤油が効いた濃いめ味付け。帆立貝柱を始め北海道の魚介と野菜の旨味が詰まった濃厚マッタリ