北海道製菓専門学校

kirakirakirarin

8年前

カフェコーナーでのランチプレート 姉妹校の調理専門学校の学生さん作 共通メニューは バナナのブラマンジェ アボカドとエビのキッシュサラダ ハンバーグ そしてスープとメイン料理をチョイスしました 上から キャベツと豚肉のラグーパスタゴボウポタージュ ミネストローネ、マルガリータ エビピラフ、ゴボウポタージュ 私と娘2人で違うのを選んで シェアしました スープはもう一種類 コーンポタージュだったので ゴボウポタージュにしました どれも、きちんと作らていて とても美味しく頂きました。

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8年前

今日は娘が卒業した専門学校のイベント 学生さん達がアイディアを出し、制作した パンやスィーツの販売です 私の実家だった場所からも近いし なんだか涙腺が危なかった 学校での授業風景や行事などの写真も 展示されていて 当時の事を思い出しました。 忙しい合間を縫って 娘の担任だった先生や同級生で講師している友達も娘の所まで来てくれたり 有意義な時間を過ごせたようです。 パンもケーキも カフェコーナーもレベル高くて 素敵でしたよ〜☆〜（ゝ。∂）

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8年前

ケーキもパンも一家族 10個の制限がありました アムールと、カントリー コンセプトの違う作品 それぞれ10個ずつ 買ってきました（笑） 全部で40個買って6千円位 儲けは度外視だからこの価格ですが どれも学生さんの作品と思えない位 素晴らしいです(*^^*)

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8年前

学生さん作 ケーキいろいろ… レシピもみんな自分で考えた渾身の作品たち このイベントの前は 娘も学生時代は泊まり込みで顔晴ってました。 懐かしいね(*^^*)

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8年前

SweetsMania2016で買ってきたパン あれこれ