ラトリエ ドゥ マッサ

lumiere829

8年前

特にめでたいわけでもないんだけど、形だけの。 てか、ただマッサのホールケーキが食べたかっただけ（笑）うますぎて一人でワンホールいけそう。 オーナーパティシエが学生時代の後輩で、彼とは彼が当時青山にあったルコントで働いていたとき、東京でたまに一緒に遊んだ思い出 パリのラデュレなどでも研鑽を積み、数年前に地元で開業した洋菓子店は今では随分と人気もあるみたいで忙しいのか厨房から出てこないので店に行ってもなかなか本人にはお目にかかれませんが（笑） 結婚5年かぁ〜 まだまだこの先長いな…

neneo_cup

8年前

チョコレートづくしのおやつタイム。 今年のバレンタインは、神戸岡本のラトリエ ドゥ マッサのザッハトルテをお取り寄せしてみました。 マッサのザッハ。 @lumiere829 さんがご結婚記念日にこちらのチョコレートケーキをアップしていて、気になっていたお店です。 コーティングのチョコレートはびっくりするほど口溶けが良くて、ラズベリージャムとオレンジ系の洋酒の香りが爽やかな、軽めのザッハトルテでした(｡>∀<｡)♡ 右側のチョコサンドは、、、、

tartetatin

8年前

穴子の太巻き、焼き鰯、福豆… 昨晩撮った写真をボツにした、ひねくれ者の私です（笑） これは、週末の我が家のおやつ。 こんなに愛らしいタルトタタンもあるのね♡ このパティスリーのパイ生地が、とっても好みです。 しっかり焼きを入れてあって、層がくっきり潔い！ 先週の金曜に車で前を通ったのに、あまりの土砂降りで立ち寄るのを諦めたのです。 で、諦めきれずに土曜にリベンジ。3倍美味しく感じるのは気のせいかな〜（笑）

lumiere829

9年前

後輩がオーナーパティシエをつとめるパティスリーに特注でお願いしていた3段ケーキ♡ 後輩はパリのラデュレで修行していたので、お店もパリ風でめっちゃ素敵なんです(❁´◡`❁) ケーキはちょっとアクシデントで一番前の部分が欠けたけど（笑） 親友も喜んでくれてよかった！ 送別の品はマリメッコのミトンとポットマットとティータオルにしました✨

emi812emi

10年前

ミルフィーユマロン！ ミルフィーユの香ばしさとマロンの甘さ、ベリーソースの甘酸っぱさがマッチo(`･ω´･+o)

tomokoooo

12年前

Today is my mother's birthday!! Yummy～(o^^o)

Jaifaim

8年前

オリジナルのオペラをイートインで。

inaina24

11年前

ミニョンくん(・ω・)♡