六番町 魚鷹

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5年前

こんにちは、 おかげ様で毎日忙しく過ごしています この度、四ツ谷にある姉妹店『六番町 魚鷹』も私が担当する事になりました(期間は決まってませんが) 四ツ谷と市ヶ谷と麹町の中間にある隠れ家的な炉端焼き店 遊びにいらしてくださいね、当分居ます Facebookページ https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/?ref=bookmarks Instagramページ https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/

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5年前

こんにちはヨギです 魚鷹はランチがすごい 小さな店に100人ちかくのご来店 ありがとうございます 名物が魚を炭火で焼いて丼にした 焼魚のほぐし身丼 本日は鯖、週替わり ランチは平日 月曜から金曜 11:30〜14:30(L.O 14:00) https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/ https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/ ※8/13、14、15はお盆休みを頂きます

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5年前

こんにちは@yogi です こちらからは初 期間は決まってませんが こちらも担当に 四ツ谷にある『六番町 魚鷹』 隠れ家的な炉端焼き屋 写真は今日の賄い 冷やし納豆うどん 夏はつるっとね、スタッフに好評 これから宜しくお願い致します https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/?ref=bookmarks https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/

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4年前

大変な事になっているので店舗回り 時間もあったので四ツ谷の魚鷹の賄いレシピをFacebookとInstagramに投稿 今回は生姜焼き 近場で手に入る食材でプロの味 https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/ https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/

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5年前

こんにちは、いかがお過ごしでしょうか お盆休みをいただいている魚鷹は 16日から営業を再開 宜しくお願い致します 写真は鮎、 お盆明けから築地は秋物が並びはじめます 鮎も食べ収め https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/ https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/

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5年前

秋の味覚でいっぱい 秋刀魚からはじまり戻りかつお そして鮭、 厚切りにして炭火で焼きあげ いくらの醤油漬けをたっぷりのせます 「焼き鮭のいくらがけ」 今宵も黙々と焼いてます https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/ https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/

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5年前

今日は思い出の日本酒について 【日本酒あれやこれや】 静岡は正雪、静岡の酒造好適米「誉富士」で醸した純米酒、優しい旨味にキレイな香り “ 日本酒苦手なんです ” 若い頃はパック酒しか知らず言いきっていた よく行く居酒屋のお兄さんが 「そう言わず これ飲んでみて」 出してくれたのが正雪、 その日から日本酒が好きに 僕の日本酒は正雪から

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8年前

今日も姉妹店『六番町 魚鷹』 こちらも炉端焼き 写真は えぼ鯛 花粉症がひどくてマスク、歳がバレない お客様には 「新人さん、頑張ってね」 なんて言われてます 笑 新鮮！

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5年前

秋味、戻り鰹の美味しい季節 北海道沖から脂を蓄え南下 脂のってれば薬味はわさび https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/ https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/

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3年前

自粛でも美味しいものを 今日は四ツ谷の魚鷹から賄いレシピをFacebookとInstagramに投稿 今回は肉じゃが 店長O村、得意料理がほっとくだけって… 近場で手に入る食材でプロの味 https://m.facebook.com/rokubanchou.uotaka/ https://www.instagram.com/rokubanchou.uotaka/