住所 | 東京都東京都墨田区錦糸1丁目7−15 |
---|---|
電話番号 | 03-6284-1941 |
Web | https://www.hotpepper.jp/strJ001195526/?vos=nhppalsa000016 |
【一休レストラン】でネット予約
【 ヒトサラ 】でネット予約
【Yahoo!ロコ】でネット予約
昨夜は甥っ子と串揚げ屋へ。 暖簾をくぐって入る風情のあるお店です。 選択肢はない。 串揚げ10串コースでスタート。 コース終了後、足りなければ追加する仕組み。 カウンターは満席、半個室のテーブル席へ。 飲み物は白穂乃香で。 出てきた串は1本ずつ右回りにソースを。 1周して丁度コースが終わる。 白姫海老のしそ巻き、豚の角煮、アスパラ肉巻き 長ねぎと真ふぐ、生ハムとチーズ、鶏つくね 牡蠣、和牛と卵黄、メカジキマッシュルーム ズワイガニでコース終了。 2串追加し、明太子茶漬けで〆ました😊
バードランド出身の店長の、串揚げ屋さん。 12本コースに、箸休めの品々が間に出てくるスタイル。 串揚げは、パン粉が細かく私の好みの串揚げでした。 海老の紫蘇巻き、アスパラの豚肉巻き、とんぶりとシシャモetc… 9種類のたれをつけて食べますが、ほぼお塩でいただきました。 ビールの後はワインを…でも、やはり揚げ物にはビール!また、途中でビールに変えました。 美味しい串揚げでした。
串揚げ屋さんでディナー。 前菜は、クリームチーズ、酒盗につけたパブリカ、枝豆。 佐賀の汲み出し豆腐、南高梅、サラダが揚げ物のの途中で出てきます。 こういう箸休めは嬉しいですね。 揚げ物のソースは9種。 チリソースが絶品でしたが、ほとんどお塩とすだちで食べました。
たまには 母に親孝行の『串揚げ』♪ 前菜(ほうれん草のゴマ和え、赤パプリカの酒盗漬け、クリームチーズの味噌漬け)や 箸休め(ベビーリーフサラダ、汲み上げ豆腐など)もあり、調味料も10種で 目でも味でも楽しめました。
記事がありません
昨日のお纏め ハナさん(@hanahana_jam)と旦那様の写真展を拝見に亀戸へ 八ヶ岳の素敵な風景写真で一杯でした。お会い出来なかったのは残念でしたが、楽しませて頂きました🙇 その後、随分ご無沙汰の亀戸天神、テーブルウェアフェスで毎回魅了される江戸切子の華硝さんのショールームへ。 切子のお話沢山聞いて勉強になりました。 夕飯は串揚げ「依知川」 カウンターで1本ずつ熱々を。10本コースですが追加もしています。😅 ↓続く