住所 | 18 Raffles Quay シンガポール |
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電話番号 | 9999-9999 |
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サテーとタイガービールで乾杯♪ 旦那さん合流し、シティにあるホーカー・ラオパサにて晩ごはん。今日も大にぎわい!煙い! 三人分、60本位あったかなー。。 羊・鶏・牛です、たぶん サテー以外の写真は旦那さん撮影 ラオパサにて。右上 マリーナベイサンズのレーザーショー。左下 マーライオンと。右下 おやすみなさい
ビジネス街の真ん中にあるホーカーズでランチ。ラクサ(手前)は辛いですが、ココナッツミルクのスープで日本にはない美味しさ!大阪でも食べられるのでしょうか? 奥のヨンタオフーは、魚と野菜のスープ?であっさり。刺激物に疲れたときに食べたい。
少し前にシンガポールに行ってきました。英語に難アリな為、思ったのと違う料理が来たり、何なのかよく分からないまま食べたりした旅飯の記録です。 これは屋台で食べた「サテ」という肉の串焼き。甘辛タレにつけて食べます。油が落ちてて意外とサッパリ気味
何度かやり取りして、甘い味付けの貝の揚げ物っぽい事が分かり注文したものです。 紹介します、エビフライ(ココナッツ味)です。 エビと貝すら通じない自分の語学力に傷付きながら食べましたが、後に残るココナッツの風味がとても美味しいです。
ランタンの帰り道、お腹が減ったので、リニュアルされたラオパサでフライドホッケンミーとタイガービールを。 ここで食べたホッケンミーが甘くて香ばしい香りがして一番美味しい。6ドル。 やっぱ、ホーカー最強だよね。 シンガポール
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ホッケンミーと牡蠣オムレツとチキンビリヤニ Tiger 生 Beerと この旅2回目の登場 牡蠣オムレツ 店は変えたけど、安定の美味さやわ (*^-゚)vィェィ♪ 毎晩ホーカーズ from Singapore