住所 | 165 South Bridge Road シンガポール |
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電話番号 | 9999-9999 |
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ランチ。チキンライス。Mサイズ5$ チャイナタウンからマックスウェルのフードセンターに移動。1人行列、1人席取り後に行列合流 Chope「席取りをする」という意味のシングリッシュ。ウェットティッシュなどで席をキープします 天天は朝10時オープン売切御免。4戦2勝目。ここは淡白で柔らかい、しかもボーンレス。チリソースの辛さも酸味もバランスよく、やっぱり名店!
海南鶏飯 蒸しと焼きと Tiger Beerと 蒸しの方はシンガポール1有名なお店 焼きの方は近くのホーカーで (*^-゚)vィェィ♪ こんなん美味いわな(*'(OO)'*)ブヒ from Singapore
マックスウェルホーカーズで一番有名なチキンライス屋さんでランチ 。 普段は行列らしいけれど、コロナの影響か平日のランチだからなのか行列なしの即注文でOKでした。 ローストチキンと普通のチキンのハーフで注文。 チキンはプリプリで美味しい! ライスはガーリックが効いてて美味!チリソースは結構辛めなのでつけ過ぎ注意かも。 シンガポール
1/1 ランチ。チキンライス(M)5$ 昨日は、姉とホテルロビーで待ち合わせ。夫と3人でマックスウェルのフードコートへ。すごい行列でした。。しかし、ここのチキンライスは間違いない! 食後は夫と別行動。姉と2人でジュロンバードパークへ。楽しかった!しかし、暑かったなー。バテバテです。
念願の、海南雞飯! チキンライス(≧∇≦) あっさりしていて美味しい♡ ライスは、茶飯風の味付け。 チリソース意外な程辛い! スイカジュース一気に飲み終わり、オレンジジュース追加♪
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早朝シンガポールに着岸。 下船後ホテルチェックインするや否や チャイナタウンマックスウェルのホーカーズへ。 お目当は乾物とスパイスの買い出し(仕入?) &海南チキンライス! これまでイロイロトライしたけど どうしてもこの味が作り出せなくて 勉強のために3度目の訪問。 ポイントはチキンよりライス側にあることが判明! 早速帰国したらトライしてみます。 因みに11時30分から列が出来始めました。 来店される方はご注意を。