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トリュフのマカロン♡&柑橘系のタルト♡ エクレアのお店を探して入ったらエクレア今日はないと言われ、マカロンと柑橘系のタルトを選択。 マカロンは一口食べたらトリュフの香りとチーズの塩気と風味♡最後は外側のメレンゲがさっくりちょうど良い甘さ♡ 最後はトリュフが強く残らないからちゃんとスイーツ! 感動‼︎ タルトはオレンジの風味と中心からはアールグレイの固めのクリーム♡ミルクのムースはなめらかで、すっとオレンジのシロップ、アールグレイのクリーム、下のビスケット生地に溶け込む♡ 後味はサッパリ!
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トリュフのマカロン♡&柑橘系のタルト♡ エクレアのお店を探して入ったらエクレア今日はないと言われ、マカロンと柑橘系のタルトを選択。 マカロンは一口食べたらトリュフの香りとチーズの塩気と風味♡最後は外側のメレンゲがさっくりちょうど良い甘さ♡ 最後はトリュフが強く残らないからちゃんとスイーツ! 感動‼︎ タルトはオレンジの風味と中心からはアールグレイの固めのクリーム♡ミルクのムースはなめらかで、すっとオレンジのシロップ、アールグレイのクリーム、下のビスケット生地に溶け込む♡ 後味はサッパリ!