スリオラ

osamun

6年前

ランチにスペイン料理を。ステキなシェフにもお会いできてその美味しさにかける思いも伝わってきました。 マ鰯のコカ アボカドのシャーベットと手長エビ イカスミのパスタを詰めたヤリイカ メインはほほ肉のシェリー酒煮込み デザート チョコレートなどなど うさぎのご飯も(メニューにはなかったのですが) とにかく一皿一皿が丁寧にまたバスク地方をイメージされているのかしら、色鮮やかな一品一品。友人との語らいも時間を忘れてしまうほどでした。落ち着いた店内、ゆっくりできました。 ありがとうございました。

hana_boat

3年前

１日遅れのクリスマスランチ🎄 日本料理とスペイン料理を融合したモダンスパニッシュ。カウンターで、目の前でシェフ達を見ながら頂きました😆前菜はどれも繊細ながら素材の美味しさが分かりやすく感動🥺フォカッチャは一本丸々持って帰りたいくらい美味しかった✨メインの鱸にパンツェッタまいてあるのや蝦夷鹿も本当美味、、 本多シェフが全てのお料理の説明してくださって、デザートの時に写真まで撮ってくれるという、、超忙しそうだったのに優しさ😂薔薇の上にはライムとライチのゼリー🌹ひたすら感動、大満足でした♡

omayuo

7年前

ずっと行きたかったスリオラ♡ やっと行ってきました〜٩(ˊᗜˋ*)و アミューズ えごまの葉で包んだホタテとパセリ 手長海老のプランチャと酸味をつけたオリーブオイル 生ハムホセリードとポーチドエッグのスープ アンコウのフリット トリュフのカネロン 焦がしクリームチーズとサフランアイス 自家製チョコレートのデザート どれも絶品で、本当に美味しかった♡ 絶対にリピート間違いなしです！！！

omayuo

4年前

今日はスペイン料理♡ 久しぶりのスリオラ。 いつも美味しい料理に感動します♡ 炭ソースを纏ったヤリイカも美味しかったし、 アーティチョークのパリパリもスープ赤海老も美味しかったし、鹿肉も真鯛も美味しかったし、 もう全部です♡( ´艸｀) スペインのおじや、アルスカルロッソも絶品♡ 最後はチーズで〆ました♡ また来年もおじゃましまーす♡

WU_5895

7年前

銀座にある大好きなスリオラでの一皿。烏賊の詰め物は牛乳を煮詰めたソースとともに。調和がとれていて抜群の美味しさ、そしてこの美しさです(⁎˃ᴗ˂⁎) この日も色々と美味しいお料理をいただいたのですが、見た目の華やかさといい味わいといい、一番印象に残ったのがこちらのお料理でした。 季節ごとに行きたくなるお店です。

yoneB4

8年前

やっと行けた(^^) 銀座に移ってはじめて♬ 変わらず美味しかった♪( ´▽｀)！

c1tomy

8年前

今日は母&姉との食事会 一見フレンチのようなスペイン料理.*･ﾟ 女3人絶え間ないお喋りの間合いを絶妙にはかりながらの料理提供と説明がなんとも心地良く、美味しい料理にさらに口が滑らかになる3人衆…(*´艸`*) 料理はもちろん、サービスが本当に気持ち良くお腹も心も満たされました (*´˘`*)♡

yoneB4

7年前

昨夜の夕食 燻した昆布の香りを纏ったキャビアや クエのグリル、ラッパ茸のアロスメロッソ 美味しかった〜♬ アカ肉のステーキも ♪( ´▽｀)！

WU_491450

7年前

久しぶりのスリオラ (๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ スペイン料理っぽくない スペイン料理達 載せきれなかったけど、どのお料理も美しくて美味しかったです‼︎

omayuo

7年前

昨夜はスパニッシュ♡ ここのお店、出てくる全てのお料理が美しい♡ 見た目は勿論のこと、味も素晴らしい♡ 一品一品、シェフがうんちくを添えてw 提供してくれるのも楽しい♡♡ 素晴らしいお料理とともにペアリングワイン7杯も いってしまった、、、 ところどころ記憶がない、、、( *´艸｀)