住所 | 新潟県新潟県新発田市岡田1807−6 |
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電話番号 | 0254-22-2950 |
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こんにちは(・∀・)ノ 昨日の大雨&暴風は一体何だったんでしょう? 東京は良いお天気です。 先日、日本橋三越に買いに行った、新潟の宮村製麩さんの車麩です。 私、お麩が大好きなんです。 今夜はこちらをお料理します。 じっくりもどすから、時間かかるよぉ。 楽しみ~♪
新潟県フェアで販売されていた 【麩饅頭】です!! お麩から出来ているからでしょうか… フワフワとした食感で、 とても美味しいです!!(๑´ڡ`๑)♪♪ 私は、団子とかお餅が大好きなので、 尚更、美味しく感じます…(*´﹀`*)♪♪
こんばんは(・∀・)ノ 新潟の有名な車麩です。 一日かけてじっくり戻した車麩を出汁で煮て、穴に玉子を落とした「巣籠もり煮」♪ 青みにほうれん草を添えて。 半熟の黄身を絡めながら食べましたぁ。 ほっこり美味し~っ‼
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おまちどおさまぁ♪ 車麩の「巣ごもり」です‼ 先週、日本テレビの「青空レストラン」で紹介されてて、食べてみたい‼って思ったら、タイムリーに日本橋三越で、新潟の物産展がやっていたので、すぐさま買いに行きましたぁ。 社長さん、テレビで見たままの人でした。 煮汁しみしみ、ボリュームたっぷりで、美味しいです。