Halal Food Deli

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8年前

ビーフココナッツカレーです。青唐辛子の辛味、ココナッツの香り。ビーフはとても柔らかく煮込んでいます。オーストラリアHalalbeefです。カレーパウダーミックスマレーシア産。お米は富山産コシヒカリ。Halal専用キッチンで作りました。halal Foodです。

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8年前

当店の定番menu グリルハーブチキン、ココナッツミルクオムレツにチキンライス お弁当。Halal Food Deliは、Halal専用のキッチンを持っています。そのキッチンではHalal食しか作られておりません。置いてある食材、調味料は全てHalalです。

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8年前

Halalの手作りチキンハンバーグ。Halalの惣菜パンを販売予定のパン屋産に、納めるもの。チキンのパサつき感無く、出来るだけジューシーに。そして隠し味のハーブ。Halalであるだけに、食材限定なので難しい。 西日本のお店。販売されたら公表します。

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8年前

プロトン冷却システム、マイナス３５度で冷凍。真空包装でお届けしています。二つめ。 野菜とブリのグリル、パキスタンミックスパウダー、チリビーンズ、鳥の唐揚げ、インドネシアチリソース、シナモン焼き林檎、花切干しのナムル風、ナシゴレン。

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8年前

日本滞在中、もしくは先方企業の滞在中のランチですので、一日だけの注文の方が少ないのです。 ビーフココナッツカレー、イカと野菜の炒め、チキンハム、ゆで卵、フライドポテト、インドネシアチリソース、ヒノナ大根のピクルス。ペペロンチーノ。

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8年前

パーティー料理の中の一皿。フルーツの盛り合わせに自家製ピクルスです。赤トンボ(人参)を飛ばしてみました。 Halal Foodです。モスリムの人たちの参加したパーティーのために、Halalの専用キッチンで作りました。

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8年前

Halalのおせち、作ってみました。Halalとは、イスラム教の教義に従った、食材を用いて作られた食事です。豚肉、由来NG,アルコールNGなど、またHalal専用キッチンを私たちは 使っています。

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8年前

あら、レンコンが割れてる。Halalのお弁当、ランチボックス四日分。チキンハンバーグ、大学芋、きんぴら牛蒡、オイスターソース野菜炒め、オリーブオイルツナ、ミーゴレン。

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8年前

Halalの牛丼。肉はオーストラリアHalal、醤油はHalal認証取得の千葉醤油、砂糖はインド産グッド。玉ねぎは徳島、インゲンは愛知。

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8年前

１日、五合の酒を飲み、好きな時間を過ごしてる。食べたいものだけ食べ、生きている。これは、罪ではない、真逆、身勝手幸せに生きてる。