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持ち込みの手突きの猪を牡丹鍋にして頂きました! 牡丹鍋サイコー!
猪は肉コロッケにもしてくれました。 ここでしか食せず!
牡丹鍋は味噌から豆乳仕立てに。 1キロを、3人で!
で、牡丹鍋の〆はラーメンに! 絶品でした!
ハモの半身は天ぷらに。 贅沢過ぎます!
やはり鮮度が違う! 美味しく頂きました
鹿肉はローストに。 うんまいです!
店主自釣りの太刀魚を炙りで頂く!
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持ち込みの手突きの猪を牡丹鍋にして頂きました! 牡丹鍋サイコー!