住所 | 十日町市松代2074-1 |
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電話番号 | 025-594-7988 |
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ランチ 昔旅館だったところをレストランに改装 レストラン「渋い」 昨日の美容院で見た新潟のタウン誌のグランプリに輝いたお店です!ランチは1000円以下のセットありますが、コースでお願いしました(^_^)一人2500円のコースです(^_−)−☆
Xmasディナー! 前にも行った渋いでディナーをいただきました!小布施スパークリングワインE1お店のサービス!無濾過、無清澄、デゴルジュマン済み!よく分からないですが(^_^;)すごく丁寧に作られたスパークリングワインです(^_-)
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アミューズ ブリニス-スモークサーモンと共に-そば粉のパンケーキにスモークサーモン! 前菜 日本海産南蛮エビのテリーヌ-サラダ仕立て- スープ 宮城県石巻産牡蠣のフラン-根菜のコンソメ- これ最高に美味しいスープでした!バゲットを付けパンしたらまいう〜!!! 魚 出雲崎産真鯛のポワレ-きのこのリゾット- 付け合わせの春菊がやたら旨い(^_-) メイン 新潟地鶏 2種の仕立て-胸肉のロースト、もも肉のコンフィ- 少しで良いから赤身のお肉食いたい(^_-)