鈴弥 秋田店

tendyu100

8年前

秋田県秋田市 ラーメン鈴弥 秋田本店 醤油ラーメン＋もやし＋ライス 秋田の『県南系』と言われる、油膜が厚く湯気が全く立たないラーメン。 こちらのお店の油は鶏油で、厚さは1㎝位あり。 どっしりとした鶏の旨みが効いたスープに香り高い醤油味がよく合い、うまい。 若干細めの麺も小麦の香りがし、 ザクザクしながらもどこかモッチリした食感で、食べ応えがある。 別皿でもらった『もやし』はさっと炒め香ばしく、シャキシャキとしご飯にもよく合う。 コスパも高く、満足。

tendyu100

7年前

秋田県秋田市 ラーメン鈴弥 秋田本店 湯沢ちゃんぽん いわゆる「秋田式ちゃんぽん」の「あんかけちゃんぽん」。 湯気の立たない少し危険な感じのスープを一口…。 激熱な固めのあんに炒めた具材の香ばしさと旨味が合わさり、うまい。 麺は細めのパツパツな食感で、熱々のあんが纏わりながらスルスルと口に入る。 エビにゲソ、豚肉に木耳や野菜と具沢山で食べ応えも十分で箸が進む。 外は猛吹雪の寒さながら、少しオイリーなあんかけのおかげで身体もポカポカ。 ボリュミーでスープ完飲は見送りながら、満足の一杯。

kagiyann

7年前

一日一麺の旅シーズン五 第225日目秋田市内編 今日は昨日と打って変わって車内の温度計は33度で溶けそうですねぇ、午後は大曲なので市内を出る前に13号沿いのラーメン屋さんでカツ丼セットです

yuzukeisou_mama

3年前

味玉醤油拉麺の脂少なめ。800円。 お店の内装が屋台村っぽくてかわいい🎀 味は正統派の拉麺✨子ども向けのセットもあって、今度は子連れで行きたいです☺️ごちそうさまでした☺️

papan_36

8年前

湯沢ちゃんぽん 今日も、買い物前に、女房殿とラーメンランチです。 )^o^(

Ayu1977

4年前

玉醤油ラーメン🍜 総体の帰り道。 明日も応援がんばろ。

8DECO

8年前

激辛味噌ラーメン食べてきました。 今度は、普通の食べに行こう。

ballum45

6年前

本日のランチ 鈴弥のモヤシ味噌 あっつあつ！

kanten828

6年前

2017.7.9 ラーメン鈴弥 秋田本店の濃厚豚骨つけ麺

yoshi_su

8年前

湯沢チャンポン 780円