住所 | Singapore18A Dempsey Hill |
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電話番号 | +65 6737 1588 |
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Lunch ☆Huber's beef burger ☆soda S$20 pp スイス出身ヒューバーさん一家が営む精肉店。店内はお洒落な雰囲気(º∀º)私達が入店した直後に満席に(-ω-;)危なかった(^O^;) ハンバーガーはすごいボリューム!全部は食べきれず断念(-ω-;)でも、さすがお肉屋さん!お肉はあまり油っこくない赤身でとても美味しかった!
ブリードモー トリュフ。100g 12$(約1000円) 今日の目的はコレじゃない♪ だけど、大好物にシンガポールでも出会えるとは思っておらず、運命を感じて購入 ブリーに生の黒トリュフをサンドしてあります。新宿伊勢丹で100g 2000円位だったはずなので、シンガポールでも高級だけど日本よりお買い得と言えるかも。思いがけず楽しみが増えた♪
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肉食ディナー♪ タイ・スタイル・ソーセージと生姜焼き、サラダ ビールと。 先日お友達とカフェに行った帰りに案内してもらったお肉屋さん その場で腸詰作業をしているのに惹かれて、生のソーセージ購入 思いのほか焼き・茹でに時間かかったけど、とても美味しい! 我が家から遠いので、リピあるかはわからないけど、肉卸が休みの月曜営業は、とてもポイント高いです。 豚肉はチョンバルマーケットで。手動だから薄切りが難しい。不満顔したら 「スーパー行きなよ。機械だからもっと薄切りだよ。高いけど」 ですよね〜♪