坂上刀削麺

hrshkjm

2年前

ちょっと珍しいものを食べた気分...！ 出張先で「刀削麺」の看板につられて初来店しました。 今週の刀削麺、ということで「西安漬けと豚肉炒めの刀削麺」なるものをオーダー。これはセロリを葉ごと漬け込んだ、「ザワークラウト」的な？酸味の効いたものをにんにくと豚肉と唐辛子でピリ辛に炒めたものがたっぷり。写真のような、ボリューミーかつ一見そそられない(失礼！)ビジュアルで運ばれてきました(笑)。 ところが食べてみたら、美味しいのなんの！好きな味でビックリしました(笑)。もちもちの刀削麺を堪能しましたとさ。

busasabu

3ヶ月前

オーダーする際には麻辣ソースでかなり痺れますと注意がありました。そう言われると余計に注文したくなります。 冷やし中華の麺とスープに辛さと痺れが来ますが本当に痺れがガツンときます。 麺の上には皮を剥かれた冷たい茄子が1〜2本分あるかと思うボリュームで乗っています。 茄子を食べながら痺れを和らげる感じでした。 パクチーも強めなアクセントとなります。 ランチはドリンク（ウーロン茶、ジャスミン茶）サラダ、ライス、スープがおかわり自由です。

mcken

4年前

というわけで（謎）ご褒美がわりに麻辣刀削麺。開業１周年記念で780円→500円の大サービス。山椒の麻も唐辛子の辣も効いてパクチーものり、しかもセルフのサラダ、スープ、ドリンクつき。一日限りならともかく、今月ずっとという太っ腹。

mugiho

1年前

本日、バタバタでランチ難民。 頼みの中休みナシの店がまさかの中休みアリに変わってた。がっくり。 麻辣刀削麺。今日はハズレ。(u_u)

mugiho

4年前

麻辣ナス冷麺。 ひたすら辛い…辛いのは割と好きな方だけど、これはギブアップしました。

mugiho

5年前

雲南料理のお店が潰れたあとにできた刀削麺の店でマーラー刀削麺。ちゃんと辛くて満足。

mugiho

4年前

炒飯。午後の会議で睡魔におそわれたー。

mugiho

5年前

昨日もパクチー乗ってる辛い麺類だったな…。

mugiho

4年前

冷やし中華。にしました。

noriko_mumu

2年前

麻辣牛肉麵