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エビと豚肉とセロリ 4連投失礼します。。これで最後 エビと豚肉が同居出来る仲介者としてのセロリが秀逸! やっぱ、美味しい中華は地元香港の人に紹介していただくのが確実ということですね。
豆腐と魚 魚の種類がよくわからなかった。。。 チョット川魚独特の香りがあったので、名前を教えてもらうも、全く見たことのない漢字でお手上げ(笑) ネットで調べてみるもよくわからず、でした
帆立とブロッコリー ともに定番の材料だけど、おいしかった! ブロッコリーのシャキシャキ歯ごたえたるや、 メインのホタテよりよく出来てました(笑)
ランチミーティング 香港の会社とのランチミーティング。 初めていただく "蟹焼売トリュフ乗せ" フレンチとチャイナの融合は見事に成功でした!
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エビと豚肉とセロリ 4連投失礼します。。これで最後 エビと豚肉が同居出来る仲介者としてのセロリが秀逸! やっぱ、美味しい中華は地元香港の人に紹介していただくのが確実ということですね。