時喰 一具

t_rex24

7年前

今宵の♪(*^.^*) ☆山のハイボール 岩井トラディションで乾杯♡ お通しは～写真ボケボケ(>_<) ☆イカとトマトの和風マリネ ☆鯛皮のゼリー寄せ 木の芽味噌 ☆鯛と太刀魚の南蛮漬け 今夜は雨が降ってても後２～３軒 行く気マンマンだったのですが なぜか２軒で終了～ タクシーで自宅に着いた瞬間、数秒前に通った道路が割れ噴水のように水と土砂が… 凄いタイミング( ゜o゜) 何かが知らせたんだろうか… 土砂で砂浜みたいになり また車が…(T△T)ﾄﾎﾎ

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7年前

前菜の盛り合わせをズームで♡ ☆水なす藻塩添え ☆枝豆の塩茹で ☆豆胡瓜の蕗みそ添え ☆ホオズキ ☆真桑瓜の塩麹和え ☆干し柿のクリームチーズ和え ☆新じゃがチップ 自家製ツナのポテトサラダ ☆バイ貝旨煮 ☆トマトの肉詰めと 胡麻クリームソース ☆梶谷農園のハーブ セルバチコ、ペンタス ☆大将にいただいた穴子の肝

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5年前

お店からデザート♪😋 広島の亀齢🍶 酒粕ムース♡(*´ω｀*) 二口食べて ん⁉️ あっ‼️‼️‼️‼️ 酒粕ってお酒じゃった‼️😱 ちょっとだけど 食べてしまった💦 近くの交番行ってダメもとで 飲酒検査お願いしたら やっぱり調べてもらえませんでした(笑) 代行運転で帰宅🚗💦 まさかの酒粕(笑) 禁酒中じゃったのに😵

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7年前

その他いただいたお酒と デザート♡(*´ω｀*) ☆麦焼酎 黒さそり ☆鳥取の日置桜 純米吟醸 伝承強力 Ver.数馬米 常温で♪(*^.^*) ☆京都の勲保志 純米大吟醸 生酒「祝」45％ ☆鳴門金時の葛寄せ 自家製黒蜜♡

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5年前

お造り五種盛り♡(*´ω｀*) 天然鯛昆布〆 本まぐろ中とろ 水いか 地だこ 生しらす 鯛は煎り酒で 生しらすには エクストラバージンオリーブオイルと醤油がかけてあるので混ぜていただきます その他は醤油を染み込ませてある海苔を醤油代わりに♪σ(*´∀｀*) 生山葵は広島の植本わさび

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6年前

八寸♡(*´ω｀*) ・本ばい貝旨煮 ・豆きゅうり ・栗の渋皮煮 ・熟成ローストビーフ アニスヒソップ(梶谷農園:ハーブ) ・京いも利休揚げ ・とろ湯葉 ・にぎり天 ・黒ビールムース ・子持ち鮎の有馬煮 ・揚げぎんなん 松葉串 ・干し柿とクリームチーズのもなか

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5年前

前菜盛り合わせ♡(*´ω｀*) 左から ＊ビーツ酢漬け ＊干し柿とクリームチーズ和え (ドラちゃん鈴もなか) ＊鯛の子煮 ＊タイバジル ＊じゃがいも豆乳豆腐 ＊豚ハム (ふきのとう醤油漬け) ＊泉州水なす＆フルーツトマト ＊大羽いわし辛煮 (すり胡麻) ＊ばい貝旨煮

t_rex24

6年前

日本酒ですが ワインのエチケットみたい(笑) 志賀高原南山麓の 小布施ワイナリーが醸したSAKE♡ 『ヌメロシス』サケ エロティック 生酛 湯煎(瓶火入) 長野産 美山錦 滋賀の北島 Motto GO GO 酸基醴酛(さんきあまざけもと) 純米吟醸 玉栄

komatui

8年前

昨夜の飲み会 日本酒色々飲みました 奈良 梅乃宿の純米吟醸 無濾過袋しぼり 岐阜 小左衛門 純米吟醸 京都 勲保志 純米大吟醸 祝←酒米 和歌山 南方 純米大吟醸 雄町 広島 龍勢 純米大吟醸 山田錦 うすはりグラスってバリッバリッと噛んじゃうとこをいつも妄想してしまう…

t_rex24

2年前

前菜１２種盛り合わせ♡(*´ω｀*) 右から ばい貝の旨煮 小いわし辛煮 くわい素揚げ 蒸し鶏の中華風 えのきおろし 自家製ツナとキャベツのサラダ 海老真丈サンド揚げ あん肝 外子の醤油漬け 冬瓜の煮物 自家製 干し柿とクリームチーズ 猫もなか 鱈の白子ポン酢 器は陶芸家 梅田 純一 かな？