住所 | 愛知県半田市清水北町1番地 |
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電話番号 | 0569211594 |
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生せんべい この真っ白い薄いういろうみたいなものは生せんべいという半田近辺で見られるお菓子です。この薄さですが、これでも三層重ねてあって、薄く剥くことができます。もっちりしてるけれどベタつかないところがういろうと違います。なんだかとっても美味しいんです。
定番の生せんべいで黒糖風味のものです。尾張地方では黒糖風味のものは定番みたいで、例えば昔からあるお店で売っている三角ういろうは黒糖風味しか見かけないし、黒糖餡は大島餡と呼ばれよくお菓子に使われています。なのでなんか懐かしさのある生せんべいです。
生せんべい 抹茶味の生せんべいは本店でも土曜日のみ購入できるときいてました。処が日曜日に半田赤レンガ建物に行ったらこちらが売店に売ってました。そこでこちらを購入しました。相変わらず、美味しいです。餅のようでベタつかず不思議な食べ物です。
生せんべい 白と黒のスタンダードな生せんべいです。もっちりとしてるけれど、ういろうと違ってベタつかず、実は薄く剥がれて三層構造の変わったお菓子です。黒は黒糖味で、白はプレーンなお米の味わいです。これが結構美味しくって癖になります。
こちらは柚子風味で本来は曜日限定でしか売ってないのですが、 「いいかも半田」という半田市の通販サイトでこちらが入手できる事を知り、取り寄せてみました。そして柚子の薫る生せんべいはやっぱり一味違って美味しいです。
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生せんべい 岩せんべいと表記されているように見えますが、生せんべいです。確か、おなかの減った徳川家康がこの町に立ち寄り、すぐ何かを食べたいので、焼く前の煎餅を食べたのが始まりとか。実際のせんべいとは異なりますが、もっちりとしてベタつかないこちらは3枚合わせの生地でうっすら甘くて美味しいです。味はノーマルと黒糖味、抹茶味、柚子味の4種です。