国立公園雲仙 九州ホテル

escoffier

2年前

雲仙温泉散策 1️⃣『温泉神社』 場所柄有っても不思議じゃ無いですね 歴史が分からないほど昔から有るそうです 確かにどう見てもパワースポットですからね 2️⃣その神社の横の茶店に入って オリジナルパフェ『ハイカラさん』 カステラが入ってるのがオリジナリティー 3️⃣雲仙温泉名物湯せんべいをトッピングした湯せんべいソフトクリーム、抹茶とミルク 湯せんべい落とさず食べるの大変でした 4️⃣次のホテル『雲仙九州ホテル』正面 5️⃣ロビー ここも老舗ホテルですが建物は新築 6️⃣客室

escoffier

2年前

雲仙旅行の二軒目のホテル 『雲仙九州ホテル』 右上　客室温泉風呂 これは相当珍しいです 風呂から噴煙上がる地獄が、眼前に広がってます これだけ温泉らしい客室風呂、世界的にも珍しいと思います 左上　客室の様子 下右中　宿泊客ラウンジで有料ですがスイーツ提供があります このマリトッツォ、見た目より遥かに美味 左下　ここ、宿泊ラウンジが最上階にも有ります。ここは飲み物セルフですが、噴煙上がる地獄全景が眼下に一望 絶景です ラウンジ二つ有る温泉ホテル贅沢ですよね ここは老舗ですが建物は新築です

escoffier

2年前

雲仙九州ホテルのディナー続き 1️⃣鱸の蒸し焼き　プロヴァンス風ソース オーソドックスな、魚料理です 2️⃣長崎和牛のサーロインの炭火焼き　マデラソース 前日のメインも長崎牛のサーロインでしたが、こちらも同じ 3️⃣レストラン前の噴煙が夕日に映えます 4️⃣五島産　トビウオ出し汁の山菜ご飯 これも初めてのお味 ご飯で〆るんですよ、こちらのコースは ホテルのレストランでは珍しいですね しかもトビウオの、出し汁って初めてです 5️⃣自家製　雲仙茶と抹茶のアイスクリーム 皿数多くて満腹！

mikan_oil

2年前

朝膳〜和食と洋食〜主人と半分ずつで 最初のサラダ🥗は同じで 私は主に和を 和は鯛と煮アサリを添えた特製だしの卵かけご飯は初めて食べました〜 主人は洋を チーズオムレツ🧀バジルグリーンソース 特製ハッシュドビーフなど 朝から喜んで食べていました〜 こちらのダイニングはホントに素敵でした〜 照明からテーブルなどに落ち着いた感じのものでゆったりと〜 朝、お部屋の露天風呂♨️に入ってからのご飯は美味しい😊 この後ロープウェイに乗って霧氷を見に行くので朝一番乗りの食事でした〜

escoffier

2年前

雲仙九州ホテルのディナー 徹底した地産地消のコース 1️⃣島原人参のムース仕立て 甘いんですよ、これ 2️⃣季節野菜と燻製鶏のアペタイザー 全部地元産、贅沢な一皿 3️⃣長崎近海で取れた本日のお刺身 和洋折衷がこちらのコースの面白さ やっぱりここでは、新鮮なお刺身食べたいですもんね 4️⃣橘湾産　烏賊と蛸のソテー　魚介のソース 5️⃣挽肉と二種のチーズを使ったクリームパスタ これ、窓の外は噴煙です 地獄谷がレストランの目の前 迫力のホテルレストラン 続く

escoffier

2年前

雲仙九州ホテルの朝食 1️⃣生野菜サラダ、紫の野菜ジュース どちらもフレッシュですからね！ 東京で食べるのとは別物 2️⃣本日のスープ パンプキン このお皿は凝ってますね 3️⃣チーズオムレツ　バジルグリーンソース　ベーコン、トマト添え 地元の卵を使ったトラッドな一品 バジルグリーンソースって、珍しいですよね！ 4️⃣ホテル特製ハッシュドビーフ 朝食でハッシュドビーフ出てくるの、多分初めてです しかもご飯と、パンが半分ずつ付いてます 実にユニーク 5️⃣洋スイーツ　フレンチトースト

mikan_oil

2年前

創作フレンチな夕膳🍽 島原和牛のランプ肉🥩のサシの入りかたが絶妙で焼き加減もミディアムがとても美味しかったです😊 太刀魚のフリットは白子クリームソースがまたとても美味しかったです💐 雲丹の島原素麺製法で作られたパスタも初めて食べましたが美味しいですよね♪ 前菜からデザートまでクラシカルなダイニングでちょうど良いタイミングでいただけました✨ 夜のお部屋からの雲仙地獄の煙に浮かび上がった松がライトアップされてステキでした！

mikan_oil

2年前

振り返り投稿 こちらのホテルはラウンジが2箇所 到着してすぐに雲仙の温泉♨️モクモクの周辺を散歩して温泉卵🥚を購入してワイン🍷と 2階のラウンジにはサーブしてくださる方がいました〜 そして屋上のラウンジはセルフでした✨ 夜にはお酒🥃の種類が増えます〜 久しぶりにカクテル🍸を色々楽しみました〜 こちらはお部屋の露天風呂♨️がホントに素敵でした✨ 2/2に3回目ワクチン接種予定です😊

kokekokko12

3年前

春玉ねぎのクーリ 季節野菜とお肉のアペタイザー 長崎近海でとれたお刺身 橘湾産烏賊と真蛸のソテー　魚介ソース 挽肉と二種のチーズを使ったクリームパスタ 鱸のポワレ　春あさりのソース 長崎和牛ランプの炭火焼き　マスタードソースとブロッコリーのピューレ ご飯　紅色俵めし出汁茶漬け デザート　季節の自家製アイス　コーヒー 温泉と、美味しいディナーで体もお腹もふやけました🥰 すぐまた行きたい、強欲な私です☺️ それにしても、新型コロナの先が見えない恐ろしさ😣

244fukuda

9年前

天草四郎が作ったといわれる島原の郷土料理 具雑煮など。これぞ旅館飯。