都道府県 | 北海道 |
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住所 | 白老郡北海道白老郡白老町虎杖浜401 |
電話番号 | 0144-87-2318 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/mzwr3jtu0000/ |
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💫虹鱒のあら汁 320円 💫虹鱒の刺身 500円 💫虹鱒の焼き魚 500円 💫やまめの唐揚げ300円 北海道では虹鱒を食べれる処は多いですが コスパはここが最高ですねぇ 千歳の住居から70キロ 高速を走るだけの値打ちがあります 帰りに北海道一と評価が高い 登別温泉で一風呂 虎杖浜で日本一のたら子を購入も一考できますよ
北海道の東南岸 たら子の名産地虎杖浜。 買い出しついでに 隠れた食通の穴場 山本養鱒場付属食堂に いろいろなところで虹鱒を食べることが出来ますが この養鱒場の養殖虹鱒はずば抜けて美味しいです 車でしか行けませんが、室蘭、登別方面にお出かけの折 ぜひ、お勧めです。
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@虎杖浜・北海道 在道中は週に2回は温泉。 中でも、虎杖浜、登別は最高の泉質で 住まいの千歳からは高速を飛ばして一時間弱で着きますので、足繁く通います。 そんな温泉天国の地にある養鱒場に併設の食堂もお気に入り。 最後の2枚の写真は虹鱒の丼とあら汁。 最初の4枚は定食コースの逸品で やまめ(地方によりやまべとも呼ぶ)サクラマスの淡水版。 焼き魚、刺身、フライ、餡かけ唐揚げとずらっと出揃うとなかなかの壮観。