ABCクッキングスタジオ京阪モール店

mikpy

5年前

ABC cooking studio variation class ~ 韓国屋台🇰🇷の味を再現! にぎやかコリアンメニュー~ ✴︎コマキンパ / 甘辛トッポッキ ✴︎韓国風鶏のスープ~タッコムタン~ / 砂肝のサラダ ✴︎プチトマト🍅飴 娘が受けたレッスンです。私はrecipeが見たいし、娘も作って食べたい!とのことで、せっせと受講するようけしかけました。 何もかも美味しかったそうですが、砂肝のサラダがかなり美味しかったようです。 近いうちにおさらい夕飯にしないと‼️

mikpy

2ヶ月前

ABC cooking studio cake basic lesson season ~レモンとミルクティーのロールケーキ~ レモンピール入りの別立てスポンジを焼き、ミルクティーカスタードを巻き込み、クレームシャンティとクリスティアンにコーティングチョコで飾り付け ロールケーキもとっても美味しいし、綺麗にデコレーション出来た とりあえず教室で写真を撮ったけど、ウチに持ち帰るためにはレモン🍋を倒さなければケーキの箱に入らない 案の定、持ち帰ったらレモンがドミノ倒しみたいになってて残念

mikpy

5年前

ABC cooking studio cake 基礎クラス 〜7種フルーツのレインボータルト〜 娘が受けたレッスンです。私も受けたかったな〜。 パートシュクレの上にクレームダマンドを乗せ、色とりどりのフルーツを乗せました。フランボワーズ・マンゴー🥭パイナップル🍍キウイ🥝ブドウ🍇ブルーベリー・レッドラカントを。 今日は室温が高く、せっかくのパートシュクレがダレてしまい、最初からやり直すことに。ベテランの先生でもそんなことがあるんですね〜。生地作りは難しい。

mikpy

2年前

ABC cooking studio cake basic lesson ~ガトーモンブラン🌰~ 9月からメニューがリニューアルしたけど、これは毎月変わるシーズンメニュー π18cmのリング型で焼いてデコレーション クレームシャンティで全体を塗り、クレーム・オ・マロンで飾り付けを めちゃ雑ですが、それなりに仕上がった〜 ABCで栗系🌰のケーキはあまり取らないけど、今日のはどうかな？ クリームのジャリッとした食感が苦手なんだけど、今日のはそうでもなさそう 食べるのが楽しみ

mikpy

3年前

ABC cooking studio bread riche class ~苺のマカロン・パネトーネ~ 卵とバターたっぷりのリッチな生地に、マカロン生地を被せて焼き上げました。焼く前と後にも粉糖やいちごパウダーをたっぷりかけているので、色鮮やかで甘〜いパンになりました。 断面図が可愛くて。美味しい！ 家族6人でほぼ等分で食べましたが、義父母は朝食用のパンを食べたその上で改めて食べたようです(出勤する頃に起きてくるので不確かではありますが) 夕方には跡形もありませんでした。

mikpy

15日前

ABC cooking school bread basic lesson season ~ミルクティークルート~ リバイバル総選挙で一位獲得の人気メニュー なんでも2008年のrecipeらしい 入会10年でも知らないわけだ ミルクティー入りのシンプルな生地を9分割し、ミルクティー入りの餡を作り、閉じ込めて型に入れて焼き上げたもの 絶対❗️美味しいはず‼️ でもショックなことが😨 長らくお世話になったK先生が、ご家庭の事情で9月いっぱいでお辞めになるらしい めちゃ悲しい😢

mikpy

7ヶ月前

ABC cooking studio bread basic class season 〜あおさ香るベーコンチーズバケット🥖~ 美味しい伊勢志摩産のあおさ(乾燥したのを水戻し)を油脂無し生地に練り込み、ベーコン•ピザ用チーズ•カマンベールチーズ🧀)を巻き込み焼き上げ あおさを戻した時も焼き上がった時も食べた時も、 香りがいっぱいに広がった 美味し〜い https://www.instagram.com/shimacity_official?igsh=c3cwdGM4eXBybWI4

Kitsujunjun

3年前

ABCクッキングスタジオ 11月Bメニュー　35周年スペシャルメニュー🍴 ☆シーフードトマトクリームドリア ☆ガーリックポークステーキ ☆紅芯大根のレモンサラダ ☆りんごのジュレ 仕事帰りに久しぶりの料理教室でリフレッシュ💕 お料理はどれも旨っ！！😆 しかも、シャルドネの試飲付きで、幸せ感増し増しです🍾 ドリアに使用した、ホタテ・イカ・鮭がゴロっと入ったシーフードミックスはなかなかの逸品！！🙆‍♀️ イトーヨーカドーで入手できるとのことですが、うちの近所に店舗がないのよねぇ…💦

mikpy

2年前

ABC cooking studio cake basic class season menu ~フルーツロールケーキ🍊🥭🥝🍌🍑~ 別立てスポンジ生地に、たっぷりのクリームパティシエール(カスタードクリーム）とフルーツを巻き込んで ロールケーキにも生クリームで飾り付け、トッピングも賑やかに 可愛い素敵なケーキに 『ケーキ焼いて来てん』と義父に云ったら 『いつ帰ってくんの?』と娘の帰りを訊かれた 昨日は娘の誕生日だったから気になるのね〜 可愛いのはわかるけど、先週来てたやん

mikpy

3年前

ABC cooking studio cake basic class 〜春のプティフールセック〜 ジャムサンドクッキー アイシングクッキー フロランタン ブールドネージュ(プレーン・いちご・抹茶) 同じクッキー生地から、何種類ものクッキーを作り分ける楽しいレッスンでした 可愛いピンクがアクセントのカンカンに、色鮮やかなクッキーが詰まっていてホント可愛い💕 ウチでは家族でいただきますが、お遣い物にもピッタリ ABCでケーキコース取ってて、未だの方はおすすめですよ〜