ABCクッキングスタジオ京阪モール店

ABCクッキングスタジオ京阪モール店

手料理:スイーツ・お菓子
東野田町
京橋駅

『ABCクッキングスタジオ京阪モール店』の店舗情報

よみがな えーびーしーくっきんぐすたじおきょうばしけいはんもーるてん
欧文表記 ABC cooking stadio
支店名 京橋京阪モール店
都道府県 大阪府
市区町村 大阪市都島区東野田長
エリア 東野田町
京橋駅
時間(分) すぐ
郵便番号 534-0024
住所 〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田長2丁目1−38 京阪モール 京阪モールホテル館6F
日本
電話番号 06-4801-8951
お店Web https://www.abc-cooking.co.jp/studio/studiolist/studiodetail/?studioID=100000007
平日営業 10:00 - 22:00
土曜営業 10:00 - 22:00
休日営業 10:00 - 22:00
ランチ 不明
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と
ランチ営業 あり

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『ABCクッキングスタジオ京阪モール店』に投稿された写真

mikpy
1年前

トライフルロールケーキ ABC cooking studio ~ケーキ基礎コース~ 基礎コースもマスターコースも終了しているのですが、新しいケーキの基礎コースを改めて受けています。…が、あまりにも下手‼︎ ロールケーキは綺麗に巻けず、上が割れてしまいました。ホントに習い直す価値はあると思います。 ホームグラウンドだった大日スタジオが閉鎖してから、初めて他の教室での本コースのレッスン。ガスの1 day lesson 以外は全て大日でした。木曜日は、くずはモールのスタジオに行ってみます。

mikpy
1年前

ABC Cooking studio ケーキ基礎コース ~ショコラフィナンシェ~ たまたまValentine♡当日でしたが、ココア生地のフィナンシェに、生ミルクチョコレートを飾って仕上げたフィナンシェケーキを作ってきました。 生地はシンプルでトッピングもシンプル、シンプルですが、美味しく可愛いデザートです。美味しくいただきました。 今日から台湾旅行の娘を、少し先の駅まで送って行きました。訳あって急いでいたので、車線変更不可を無視したら、交機に捕まりました。罰金6,000円‼︎ 減点1‼︎

mikpy
3年前

ガス火で作るおもてなしイタリアン 〜1day lesson 〜 ✴︎カルボナーラリゾット ✴︎チキンのハーブフリット 〜バルサミコソース〜 ✴︎ココットベリーチーズケーキ 通い慣れた大日では無く、2度目で久しぶりの京橋でのレッスンです。ガス火のレッスンは大日には無いことと、以前担任だった小林先生が京橋にいらっしゃると聞いていたので出掛けて行きました。先生にもお会い出来て、近況報告や昔話⁈も出来ました。レッスンも楽しく為になり、最初から最後までずっと話しをしながらの楽しい作業と食事でした。

mikpy
6ヶ月前

ABC cooking studio cake 基礎クラス 〜キャラメルマロンのパリブレスト〜 基本のシュー生地で、パリブレストとエクレア(éclair)シュークリームを作りました。 ケーキ基礎クラス3週目‼️ シーズンメニューのパリプレストを作りました。レッスン担当の先生にまで、「mikpy さんには何度か教えてる気がする」と云われるほど、シュークリームは何度か作ってます。オーブンも買い替えたことだし、ウチでも焼かないとね。 もちろん‼️ このパリブラストもメチャ美味しかったぁ〜。

mikpy
2年前

ABC🎵 1day lesson ~ ガス火で本格‼︎ 初夏のごほうびチャイニーズ ~ *海老とほたての上海風焼きそば *茹で豚の香味ピリ辛ダレ *トマトときくらげの中華スープ *黄桃とクリームチーズの春巻き 大阪ガスとのタイアップレッスンを受けて来ました。上海焼きそばは、マスターコースで習ったので手元にレシピもあるのですが、手間がかかるので敬遠しがち。このレシピなら簡単なので、明日にでも作ってみようかな。何れも美味しかったのですが、春巻きは今ひとつ。包み方の応用は使えそうです。

mikpy
1年前

ABC 1 day lesson ~ ガス火で学ぶ! 春の彩りイタリアンランチ ~ *小海老とアスパラガスのトマトクリームパスタ *豚肉のガーリック香草焼き *彩りミネストローネ *いちごとラズベリーのスパイスマリネ 大阪ガスさんとのタイアップレッスン。最新のガス機器を使って、美味しく効率の良いレッスンを学びましょうって感じかな。特に目新しいレシピでは無かったけれど、おウチですぐにリピできそうです。 帰りに下の階のDAISOで1080円分お買い物。そのまま電車に忘れたのでした😂

mikpy
1年前

ABC 1day lesson ~最新ガスコンロで冬のほっこり和食に挑戦~ *和風トマトソースのロールキャベツ *きのこバターの炊き込みご飯 *根菜のごまみそドレッシングサラダ *メープルきな粉ミルクプリン 大阪ガスの最新型ガスコンロを使ったタイアップのレッスン。ロールキャベツは時短で、炊き込みご飯は土鍋炊きなのでホクホクで美味しい! ウチはIHですが、ガスコンロもいいなぁと思えました。 初めての男性の先生。癒し系です。段取りが悪くて時間もかかりましたが、これからが楽しみです。

mikpy
4ヶ月前

ABC cooking studio ケーキ基礎クラス 〜 抹茶のオペラ 〜 生徒さんに大人気のメニュー。どの教室どのレッスンもいっぱいでなかなか予約が取れません。 ビスキュイ・ジョコンド・オ・ショコラとクレーム・オ・ブールやガナッシュで何層にもなり、抹茶のグラサージュで仕上げてあります。 生地の厚さも不均一で、クレームの塗り方も下手くそですが、出来上がりはなんとかそれなりに見えます。 今日はお腹いっぱいで食べてはいませんが、切り落とした端っこの部分は美味しかったよ😋

mikpy
3ヶ月前

ABC cooking studio ケーキ基礎クラス 〜 プレミアムショコラサンド〜 ココアクッキーに生チョコをはさみ、いちご🍓のフリーズドライピースとピスタチオのダイスでデコレーションしました。 クッキーを作った残りの生地(切り落とし)でスノーボールクッキーも出来ました。 可愛い缶々に詰めたので、お使い物にも出来ます。ウチは家族で食べちゃいますが。 先日、TBS系で放送された『坂上忍と指原のつぶれない店』で作っていたABCのスフレケーキもホームページでご覧になれます。覗いてみてね。

mikpy
1年前

ABC cooking studio ~ ケーキ基礎クラス~ “シュークリーム” 初心に戻っての基礎のレッスン。シュークリームのレッスンは実に4回目ですが、憶えてないですね〜。 手は覚えてるんだけど、頭では忘れてる。先生付きなので、当然美味しく出来ましたが、復習しないとなぁ。 上がけ生地を乗せて焼いたから、ホントはサクッとするはずだったのに、ウチに持ち帰ってから冷蔵庫に入れて夕飯後に食べたので、サクッ は消えちゃって残念でした。やっぱり出来立てを食べないとね〜。でも美味しかった‼️

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