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トウモロコシの冷たいスープ、ブリオッシュのアイスとカリカリベーコン添え これ本当美味しかった!完全に、は難しいけど、家で真似してみたいです。
コースのメインのお肉❤︎ 柔らかくて美味しかった〜♪( ´ω`*) また行きたいと思えるお店でした
前菜2 かぼちゃのピュレ ブリオッシュのアイスフォアグラのスモークを添えて
前菜 1 焼き茄子のピュレ しっとりと火を入れた1本釣りのサワラ 松茸
デザート ジャスミンティーのクレームブリュレ オレンジのエスプーマ
メイン フランスシャラン産鴨のロースト赤ワインのソース
アミューズ トマトのパイ マッシュルームの冷製スープ 鶏肉
ダブルエスプレッソ マカロン フィナンシェ
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トウモロコシの冷たいスープ、ブリオッシュのアイスとカリカリベーコン添え これ本当美味しかった!完全に、は難しいけど、家で真似してみたいです。