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外敵からの守りか、豊臣秀吉が築かせた、京都をぐるりと囲む土塁である御土居。この土塁を模した光悦堂の「御土居餅」を頂いてみた。昔ながらの甘々な餅かと思ったら、甘さ控えめな餡とほのかにしょっぱい豆のきりっと大人味を、ふわっふわな餅が優しく包んでいて美味しい~😋何個でもいけちゃう😆 この味を守る腰の曲がった店主はお酒好きなのかしら、長年の間に余計なものを削ぎ落として、今の絶妙な味になったのかしらと想像させてくれるお菓子。店主は店前にある御土居の鍵番もされている。御土居守だな、ロマンだ~😍
あたくしの叔父&叔母さんが経営するこちらへ!京都では今日は餡子餅を食べる日と言う事で突撃*\(^o^)/*こちらの叔母様が名物おばちゃんでよくTVにも出はります。この御土居餅♡京都へきたら是非(^_−)−☆
さいきんブラタモリにも登場し、また人気出てきたみたいですが味は保証します(^_−)−☆ 羽二重餅に小豆を入れ上に黄粉をふった柔らかく、小豆がアクセントで餡は絶妙な塩加減です。
春を感じる桜餅♡ と、不動の美味しさ、あんわらび♡ いただきました。 ほっこり緑茶でいただきます。
御土居ツアーのおやつ。赤えんどう豆入りのこし餡を羽二重餅で包んだ「御土居餅」140円\(^o^)/
こしあん♡
粒餡♡
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外敵からの守りか、豊臣秀吉が築かせた、京都をぐるりと囲む土塁である御土居。この土塁を模した光悦堂の「御土居餅」を頂いてみた。昔ながらの甘々な餅かと思ったら、甘さ控えめな餡とほのかにしょっぱい豆のきりっと大人味を、ふわっふわな餅が優しく包んでいて美味しい~😋何個でもいけちゃう😆 この味を守る腰の曲がった店主はお酒好きなのかしら、長年の間に余計なものを削ぎ落として、今の絶妙な味になったのかしらと想像させてくれるお菓子。店主は店前にある御土居の鍵番もされている。御土居守だな、ロマンだ~😍