クラフトビア マーケット 吉祥寺店

haruipon

7年前

昨日日曜日の夕飯は、 NZビールフェア開催中だったこちらのお店で乾杯❗️ ・砂肝ネギ和え ・自家製腸詰めソーセージ ・ポテトサラダ ・マグロのビール衣揚げ 黒胡椒まみれ ・レッドアップルサイダー(セファーブリューイング) ・ラズベリーウィートエール(FyneAles✖️CBM) ・スーパーアフロティシアック (ファンク エステート) 蜂蜜、カカオ、バニラ、イチジク、マカルートパウダー入りのインペリアルスタウト❗️これは危険な美味しさでした(o^^o)

cap_nakano

5年前

Knee Deep Brewing(米カリフォルニア州)飲み比べ🍺 平成最後の飲み比べはガッツリ苦いIPAが大得意のニーディープです☝️ 左上から時計回りに、スローモー(オレンジ系のジューシー感満点)、ワラビーケイジマッチ(ガッツリ苦くてドッシリ飲み口)、ブロークンディッシュ(しっかり苦い割にクリアな後味)、KS1(スタッフ人気No. 1、4.5%で飲み飽きしないベルリナーヴァイセ)、IPAは安定の美味しさですがKS1が正統派な美味しさで今回の一推しです☺️

cap_nakano

4年前

志賀高原ビール飲み比べ① 左　ペールエールHarvest Brew 右　ペールエールHarvest Brew B-side 昨夜は安心安定信頼の美味しさ志賀高原のイベントに行ってきました🏃🏻‍♂️ まずはまだ頂けてなかった、収穫仕立てのホップを使ったペールエールの酵母違い飲み比べです どちらも通常版より円やかな飲み口で美味しいですが、どちらかと言えばベルジャン酵母を使ったB-sideの方がフルーティな酸味があって好みな味わいです😊

cap_nakano

2日前

Monkish Brewing(米カリフォルニア)飲み比べ🍺 幻のブルワリーと言われてるモンキッシュが登場したと聞いて駆けつけました🏃‍♂️ 左はドジャースのリーク優勝を記念して造られたBlue Heaven of Earth、8%を感じないジューシー飲み口なダブルドライホップIPAです✨ 右はTaste the Shapes、10%を全く感じない大人のミックスジュース的な飲み口のトリプルヘイジーIPAです✨

cap_nakano

7年前

HAKUBA BREWING(長野)飲み比べ(^｡^) 白馬村で2014年スタートしたブルワリーの飲み比べです(*^o^*) 左上から時計回りに程よいロースト感のHakuba Black、トロピカルフルーツ系で苦さ控えめほHakuba IPA、キレのある飲み口のHakuba Session IPA、どれも日本アルプス山頂からの水だからか身体にスーッと染み渡ってスイスイと頂けます(*^^*)

haruipon

8年前

映画【君の名は。】を鑑賞して頭も心も満杯なのに〜この後2時間後には #Filmarks で当選した試写会【われらが背きし者】を鑑賞予定なので、こちらで頭を冷やします。 頂いたのは ・日本海倶楽部 奥能登伝説 海洋深層水ビール&日本海倶楽部 ダークラガー ・自家製腸詰 ・オススメ三点盛り(よだれ鶏、人参シリシリサラダ、イカとセロリの甘酢漬け)

cap_nakano

7年前

Sakura Gose@ Burnside(米オレゴン州ポートランド)×湘南ビール(神奈川)(^｡^) 日米の人気ブルワリーがコラボした、桜の塩漬けを使い乳酸菌で発酵させたゴーゼスタイルのビールです(^-^) 以前飲んだ湘南ビールバージョンも美味しいですが、同じレシピでバーンサイドが作ったこちらのバージョンも桜の塩漬け風味がふんわり出て美味しいです(o^^o)

cap_nakano

3年前

オヤマダベリーズ@箕面ビール(大阪)飲み比べ🐒🍺 右上:カベルネフラン ver. 右下:ベリーA ver. 左下:デラウェア ver. 山梨県勝沼のワイナリー、ドメーヌ・オヤマダのぶどうを使ったビール、ぶどうについた野生酵母のみで発酵させてます☝️ ぶどうのフルーティな風味満点で低アルコールワインのような味わい、ぶどうの違いはほぼ同じで当てるのが難しいです😅

cap_nakano

7年前

チョコビール飲み比べ(^o^) 左:ステイ パフ〜マシュマロポーター@ Tiny Label(ウェールズ) 右:セサミチョコレートスタウト@サンクトガーレン(神奈川) 焼きマシュマロを投入したステイパフは滑らか飲み口、黒ごまを投入したセサミチョコレートは胡麻餡風味で今年限定なのがとても残念な美味しさ、先程投稿したおつまみデザートと頂きました(*^^*)

cap_nakano

7年前

アルトビールの飲み比べ(*^^*) 麦のコクしっかりながらスッキリクリアな飲み口で何杯でも飲めるアルトビールの飲み比べです(^ ^) 手間からコクとほろ苦さのバランスとれた胎内高原(新潟)、後からふんわり甘い香りが広がる横浜ビール(神奈川)、ほろ苦さ強めでじっくり楽しめる八ヶ岳ビールタッチダウン(山梨)、ブルワリーごとに個性があって楽しめます(^｡^)