ちよがみ

tendyu100

6年前

東京駅 東京ラーメンストリート ちよがみ 醤油中華そば 鶏ベースに鰹節や昆布の魚介出汁の旨味と香りに、やわらかな醤油が効いたスープがうまい。 少しウェーブのかかったパツパツした食感の麺がスープによく馴染み、啜るたびにうまさを感じさせてくれる。 厚めの肉はホロリと崩れる仕上がりで、しっとりしながらも十分なうまさ。 全体的に、万人向けの優等生のようなラーメンと感じ。 満足の一杯。

tendyu100

8年前

東京駅 東京ラーメンストリート ちよがみ 醤油中華そば ちょっと油の浮いた、鰹節の香りが効いたスープがうまい。 麺は加水率は低めのようだが、パツパツした食感と若干のウェーブがスープによく絡む。 メンマの太くザックリした歯触りが、箸休めにもなるが更に箸を進める感じ。 中盤、備え付けの白コショウを軽く振ると、さらにキリリと締まり、また更に箸とレンゲを進めさせてくれる。 全体的に満足、うまい。

huma

7年前

あっさりスープのラーメン。シンプルにうまい。

A1S

4年前

「全部入り 鶏だし 醤油 中華そば」 いつもは塩ですが、今日は醤油にしてみました。 一口目は辛いと思いましたが、食べるうちにちょうど良くなって、最後にはスープをかなり飲んでいました。笑笑 醤油も美味しいですね。

asatreetop

7年前

ちよがみ@東京・大手町 そして...二軒目...東京駅下のラーメンストリートの中で、ベーシックな中華麺の食べれるお店。食べログでは3.55の評価。 優しくてホッとするスープ...具もたっぷりで満足度高い一杯でしたー╰(*´︶`*)╯

WU_515375

9年前

昨日の昼ごはん♪ 東京駅のラーメンストリートにある"ちよがみ"さんへε=ε=┏(・＿・)┛ あっさりめの醤油なんですが、とにかく芳醇な魚介出汁が特徴で私は好きなお味でした(*゜Q゜*) ご馳走さまでした～＼(^o^)／

katohazzy

8年前

東京駅ランチといえば東京ラーメンストリート(^^) 今日も六厘舎は激混みで新幹線に遅れるので初店「東京の中華そば ちよがみ」へ 久しぶりの東京ラーメンで美味しかったです(^^) さあこれから名古屋行ってきまーす(^^)

preceramic

7年前

会議終了後は文化庁記念物課派遣時代の上司の方と打ち合わせ。打ち合わせ後はラーメンをご馳走になりました(*^^*)ここのラーメン初めて食べましたが、アッサリしていて美味しかったです❤️

Mayu_papa

7年前

東京駅ラーメンストリート ちよがみさんの東京駅醤油 ¥980頂きました。 鰹だしの醤油スープに中太麺は、個人的にもう少し硬めが好みかな？ ほろほろに柔らかいチャーシューと味玉の半熟具合はgood! 総合的に★★★☆☆

akimomonga

7年前

中華そば 東京駅醤油ラーメン980円 ラーメンストリートで一番空いてました。 外国人観光客は中華そばより、豚骨とかが好きなのかな 鰹節？などの出汁がきいてて美味しかった！ 少し高い