にし野

にし野

焼鳥・串焼・鳥料理
河原町、四条大宮、御池、二条、京都
西院(阪急)

『にし野』の店舗情報

よみがな にしの
都道府県 京都府
エリア 河原町、四条大宮、御池、二条、京都
西院(阪急)
時間(分) 4
距離(m) 296
カテゴリ 焼き鳥
住所 京都市右京区西院北矢掛町36-16
電話番号 075-322-3184
お店Web https://r.gnavi.co.jp/hymug2300000/
休業日 水曜日,日曜日,不定休
平日営業 17:00 - 23:00
土曜営業 17:00 - 23:00
休日営業 -
ディナー 5,000〜10,000円
利用目的 友人・同僚と,デート,一人ご飯

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『にし野』に投稿された写真

SawaXILE
1年前

京都住みの大阪人が馴染みの焼き鳥屋さんご紹介 西院の『西の』さん。外れているこんな所に… 焼き台と炭の魔術を探究する西野さんご夫婦の焼き鳥屋さんです 焼鳥コースのみで、西野さんの材料と焼きセンスに毎回驚愕。 焼上げ最後に炭を団扇で猛烈に煽いで温度を上げると、炭の香りの絶妙な焦げ目が鶏の。皮目がパリッと程々にジュシーな焼き上り 追求の仕方が変態です^ ^ 左下は梨に鶏身を巻いてその上に串打ちして焼きあげたブルーベリーを乗せる 季節は栗の甘砂糖とイチジクを炭火焼きで 〆は炭火焼松茸の鴨ご飯 ↓

SawaXILE
29日前

久々、天才炭火マイスターの焼き鳥(僕命名) カウンター8席だけの店 素人の食いしん坊は僕達だけ。残りは生産者さんと著名な焼鳥屋の大将たち 皆、自分のお店を締めて天才マイスターの研究ですか… 本日のおまかせ 胸肉はレア 聖護院大根 手羽先 レバニラ つくね ねぎま ずり ぼんじり ナス炊いたん 柿とささみのマリネ はつぴー 加賀蓮根 かわ 鰻とムカゴのゴルゴンゾーラ、バルサミコのソース 鴨 ブドウ抱いてます 手羽元 鳥スープ 焼鳥より頑張ってる ご飯 小松菜 せせり つなぎ やげんなんこつ

SawaXILE
11ヶ月前

やっぱ彼の焼鳥は素晴らしい✨ 焼鳥のお任せコース、今月は皮付きの栗と、イチゴのカカオソースに焼鳥を合わせる 研究熱心さが進化を止めない焼鳥屋 〆のご飯は しそ鰻のご飯 京都は鰻の仲卸は鴨と同じ流通で、いい鰻を持ってきてくれたところから焼き鳥お任せの〆ご飯が 鰻のしそご飯 お昼ランチを洋食おがたさん、夜ご飯をこちら 焼き鳥にし野さん、食いしん坊さんの京旅行にオススメです💓

koooitten
4年前

絶品のレバーです。

koooitten
4年前

手羽先。

wasacocoa
6年前

やきとりにし野

shoutetsu
6年前

ねぎま。

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