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北朝鮮の郷土料理との事です>^_^< 鍋になってまして火を着けて煮て、牛肉の下の色々な野菜を真ん中にあるタレに浸けて、牛肉と一緒に頂きます(^0_0^)♪ わりしたが醤油じゃ無くて、わりしたが出汁のすき焼きとシャブシャブの間みたいな感じでした)^o^(♪ 一番上には大きな餃子がのってます❗
〆の冷麺です(^q^)♪ 牛肉エキスのスーブがサイコーでした(*ノ▽ノ)⤴ 麺が噛み切り易くてとても美味しかったです)^o^(♪
本場のキムチです)^o^(♪ 発酵が進んで凄く酸っぱかったです(^0_0^)♪
北朝鮮料理!ソウル1日目の夕飯は妹の希望で北朝鮮料理を提供するレストランに行った。 平壌冷麵 もやしのチヂミ 冷製肉の盛り合わせ お肉はなかなか興味深い味だった。もやしのチヂミは気に入った!冷麺もさっぱりしてと美味しかった。また来る!
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北朝鮮の郷土料理との事です>^_^< 鍋になってまして火を着けて煮て、牛肉の下の色々な野菜を真ん中にあるタレに浸けて、牛肉と一緒に頂きます(^0_0^)♪ わりしたが醤油じゃ無くて、わりしたが出汁のすき焼きとシャブシャブの間みたいな感じでした)^o^(♪ 一番上には大きな餃子がのってます❗