よみがな | うらばんだいこうけんほてる |
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都道府県 | 福島県 |
市区町村 | 耶麻郡北塩原村 |
エリア | 桧原 |
郵便番号 | 969-2701 |
住所 | 〒969-2701 福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字湯平山1171 |
国 | 日本 |
電話番号 | 0241-32-2211 |
お店Web | https://urabandai-kougen.com |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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ディナー♪ 昨夜のホテルのお夕飯♡ 中庭に広がる裏磐梯の絶景、沼や森林を眺めながらのディナー♪♪ お料理はどれも美しく美味し〜い( *´艸`) デザートのメロン・ヴァニラは2色のメロンのスープ仕立てでグラスの中にはパンナコッタ、上には赤肉のメロンのソルベ添えで季節感がありとっても美味しく頂きました(๑´ڡ`๑) 至福の時間(*˘︶˘*).。.:*♡
本日の朝食は、洋食で! 磐梯山と五色沼のひとつ 弥六沼を観ながら食べられるレストランは価値あり。 朝6時に起きて、バードウオッチングのツアーでゆっくりお散歩はオススメ! ただ、もう施設が古いのが残念かな?
朝食御混献立 御重盛り 季節の御浸し 会津地鶏の温泉卵 生野菜 手作り豆腐 焼き塩 明太子 大豆ごった煮 御漬物二種 烧 物 甘塩鮭 蓋物 喜多方塩川もつ煮(鶏皮道)七味 御食事 会津産コシヒカリ米 しじみ汁 甘味 果物の蜜漬け 裏磐梯高原ホテル料理長 後藤 慎也
ホロホロ鳥・茸・西洋梨 フランスオーヴェルニュ産ホロホロ鳥と 茸のバロティーヌ 須賀川市渡辺果樹園の西洋梨「ル・レクチェ」の キャラメリゼ トリュフ風味のホロホロ鳥のジュ
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朝食♪ 朝ごはんは和食をセレクト♡ 朝からこんなにおかずが並ぶのは普段味わえない贅沢♡嬉しー( *´艸`) 真ん中の茶色いの、会津馬肉の味噌煮。 お肉は鶏、豚、牛以外は苦手な私もこちらはペロリ♪♪ 馬刺しは苦手だけど、お土産に買って帰ろ〜! 昨夜は食後に爆睡。 24時過ぎに温泉に行ったらま〜っ暗(」°ロ°)」 24時までだったのね(;´∀`) 入りそびれたので今日は早朝から温泉、食後にまた温泉入るゾ〜!