徳山鮓
寿司
長浜、米原、湖北
余呉
『徳山鮓』の店舗情報
| よみがな | とくやまずし |
|---|---|
| 都道府県 | 滋賀県 |
| エリア | 長浜、米原、湖北 |
| 駅 | 余呉 |
| 時間（分） | 23 |
| 距離（m） | 1810 |
| カテゴリ | その他郷土料理 |
| 住所 | 長浜市余呉町川並1408 |
| 電話番号 | 0749-86-4045 |
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/ghata5800000/ |
| 休業日 | 不定休 |
| 平日営業 | 12:00 - 21:00 |
| 土曜営業 | 12:00 - 21:00 |
| 休日営業 | 12:00 - 21:00 |
| ランチ | 10,000〜15,000円 |
| ディナー | 15,000〜25,000円 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
| ランチ営業 | あり |
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『徳山鮓』に投稿された写真
makipy
5年前
熊鍋を食べに余呉へ🚅 お出汁が凄い‼️ 脂が綺麗✨
Cazy37
9年前
山椒タップリでいただく熊しゃぶ
aochanbunbun
4年前
月鍋。 脂身の甘味といったら！ たまらない
Cazy37
9年前
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Cazy37
9年前
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9年前
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余呉湖のほとりにあり、行くのはなかなか大変！京都から新幹線を利用しても1時間、在来線なら1時間半以上かかります。 山菜や魚など本当にお店の方が山に入り湖に船を出して自ら調達された食材がズラリ。ほぼ全ての食材が余呉湖周辺のもののようで、調味料に至るまで全て自家製。 季節によってとれるものは当然違いますし、欲しい食材がある時もない時もあるでしょうし、まさに一期一会の自然の恵み。